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TRANSFORMATION |
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Thèse-Mémoire
Acte de congrès
PARIS : INRA 1993Périodique : Revue
Revue professionnelle consacrée à la filière betteravière. Elle traite des actualités du secteur. Elle présente des initiatives et des retours d'expériences sur la culture betteravière.Livre
Il manquait au pays premier producteur de chanvre d'Europe, la France, un document de synthèse consacré à cette plante dans sa langue. Voilà qui est fait. D'un abord facile mais complet, il passe en revue la culture, le traitement de la fibre et[...]Livre
P. BAUD ; J HONORE ; CTIFL ; G. PECHEUR ; JEAN-PIERRE ROGER ; MICHEL BACCAUNAUD ; YVES CARAGLIO ; CHRISTIAN HUTIN | PARIS : CTIFLSommaire: 1-Le Marché de la figue, les coûts. 2-La Plante. 3-Le Matériel végétal. 4-La Conception du verger. 5-Les Techniques culturales. 6-La Protection phytosanitaire. 7-Le Produit. 8-La conservation et la transformation. -AnnexesPériodique : Revue
Revue professionnelle traitant de toute la chaîne de production de la pomme de terre, de la culture à la transformation. On retrouve toute l'actualité du secteur, des informations sur les plants, les équipements, les techniques de production, de[...]