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LAURENCE SAGOT, Auteur ; BARBARA FANCA, Auteur |Les plantes à tanins n'ont pas d'effets sur les niveaux d'infestations des ovins en parasites gastro-intestinaux. Nous l'avons cru pendant longtemps, mais décidément, c'est non! Les résultats de l'étude FASTOChe, coordonnée par l'Institut de l'é[...]Livre
Premier chapitre : rappel de données générales sur l'oxydation et les antioxydants Deuxième chapitre : classification chimique des phytonutriments bioactifs Troisième chapitre : teneurs des plantes en phytonutriments bioactifs, quantités con[...]Livre
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