TOURNESOL
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Article : Revue
Olivier LÉVÊQUE, Auteur |"Préparation de sol, conditions de semis, fertilisation… Pour réussir son tournesol, notamment dans des secteurs septentrionaux, mieux vaut avoir à l'esprit les points clés de la culture. La lute contre les oiseaux est également un enjeu central[...]Article
Sylvie DAUGUET, Auteur ; Elodie TORMO, Auteur |Le tournesol fournit une huile de table très appréciée des consommateurs, mais aussi une partie des besoins en protéines des élevages français sous forme de tourteaux. Des innovations permettront demain d’aller encore plus loin dans la valorisat[...]Article
Matthieu ABELLA, Auteur |À l'heure ou l’agriculture française fait face à des défis colossaux, les producteurs de grandes cultures doivent réinventer leurs systèmes de production pour maintenir leur rentabilité et être en phase avec les attentes écologiques et sociétale[...]Article
Christian GLORIA, Auteur |Article
Hélène CHALLIER, Auteur |"Le tournesol prend ses aises dans le Nord et l'Est de la France, grâce à de nouvelles variétés qui s'adaptent aux spécificités du secteur. Tour d'horizon des atouts agronomiques et économiques, et des risques à prendre en compte, comme les dégâ[...]Article
Mathilde SOULÉ, Auteur ; ANNE-MARIE LAVILLE, Auteur ; BLANDINE CAILLIEZ, Auteur ; Alexis DUFUMIER, Auteur |"Caractérisée par la sécheresse et une succession de canicules, l'année 2022 n'a pas été favorable au développement des maladies fongiques. Résultat ? Les traitements ont considérablement chuté."Article
RAPHAËLLE BORGET, Auteur ; Hélène PARISOT, Auteur |Le tournesol revient depuis trois campagnes sur le devant de la scène, dans un contexte de prix des intrants et des commodités en hausse. Les nombreux atouts que lui prête la filière pourraient pérenniser sa place dans les assolements.Article
SYLVIE LAVABRE, Auteur |La guerre en Ukraine, gros exportateur de tournesol, pèse sur les approvisionnements et entraîne une flambée des prix des huiles. Les industriels réclament un assouplissement des règles d'étiquetage et la renégociation des contrats commerciaux.Article
Mathieu LECOURTIER, Auteur |"Le tournesol semble être un bon candidat à l'implantation d'une légumineuse pérenne sous ses feuilles. S'il est question dans cet article de la luzerne, d'autres espèces de légumineuses (trèfle ou lotier) peuvent être concernés, à l'image des p[...]Article
Vincent Lecomte, Auteur ; Claire Martin-Monjaret, Auteur |"La dernière enquête Terres Inovia sur les pratiques culturales du tournesol décèle plusieurs tendances. Ainsi, la culture se fait plus présente dans certains bassins comme le Centre et l'Est. Sa place dans les rotations évolue également, avec u[...]Article
Afin d'améliorer la nutrition azotée d'un blé tendre d'hiver succédant à un tournesol, conduits en conditions biologiques, les instituts techniques ont évalué l'impact sur ces deux cultures de trois couverts de légumineuses implantés dans le tou[...]Article
Outre sa capacité d'adaptation qui le rend intéressant dans différents contextes, le tournesol peut être intégré dans les rotations pour ses qualités agronomiques et ses atouts économiques.Article
En 2019, près de 20% des tournesols sont cultivés sur des parcelles irrigables. Pourtant, seulement 6% reçoivent au moins un tour d'eau.Article
La production française de miel de tournesol diminue depuis les années 1990. Les différents facteurs susceptibles d'affecter la nectarification de cette culture ont été étudiés à partir de mesures pluriannuelles.Article
A l'initiative de plusierus agriculteurs du réseau Dephy Écophyto, des essais de démonstration de tounesols + plantes compagnes en grandes bandes dans les champs ont été mis en place en partenariat avec le semencier Limagrain (LG) et la coopérat[...]