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ELEVAGE HORS SOL |
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Livre
A. THEWIS ; ROGER COMPERE ; JEAN-MAURICE DUPLAN ; JACQUES HARDOUIN ; ALAIN BOURBOUZE | PARIS : INRA | 2005« La zootechnie est la mise en uvre des connaissances permettant l'amélioration quantitative et qualitative des productions animales, à la fois en termes techniques et en termes économiques. Ces connaissances sont mises en uvre dans des systèmes[...]Thèse-Mémoire
Comme toutes les productions dites « hors-sol », la production porcine subit depuis plusieurs années des pressions qui ont mené à de grandes modifications dans les méthodes d'élevage. De ce fait l'animal, ici l'espèce porcine, se voit imposer de[...]Thèse-Mémoire