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Comporte : Le marché des gros bovins en France ; Le marché des gros bovins en Europe ; Le marché des broutards français ; Les revenus des exploitations françaises ; Le secteur du veau de boucherie ; Les prévisions 2021Livre
Le livre s'articule autour de trois axes : le bonheur, la Justice et le marché. Son originalité est de partir de l'analyse économique pour chacun de ces thèmes et de la confronter à des perspectives éthiques. L'auteur interroge ces grands axes d[...]Livre
Florian FIZAINE, Directeur de publication ; Xavier Galiegue, Directeur de publication | LONDRES : ISTE éditions | Encyclopédie Sciences. Énergie. Matières premières et matériaux pour l'énergie | 2021"L'augmentation constante de la consommation de ressources minérales ainsi que la prise de conscience croissante des nuisances occasionnées par leur exploitation provoquent une profonde inquiétude au sein de la communauté scientifique. Cette inq[...]Livre
Florian FIZAINE, Directeur de publication ; Xavier Galiegue, Directeur de publication | LONDRES : ISTE éditions | Encyclopédie Sciences. Énergie. Matières premières et matériaux pour l'énergie | 2021"Les défis associés à l'impact environnemental des énergies renouvelables sont redoutables et multiples, tant l'exploitation de formes d'énergie diffuses va nécessiter de remodeler nos modes de vie et nos infrastructures. Réduire leur impact env[...]Livre
"L'essentiel de la Bourse et des marchés de capitaux est une synthèse rigoureuse, pratique et à jour de l'ensemble des connaissances que le lecteur doit avoir. 8 Chapitres. Tout y est !"Livre
Patricia BLANCARD, Auteur ; Didier GARDINAL, Auteur | PARIS : JOURNAL OFFICIEL DE LA REPUBLIQUE FRANCAISE | Les avis du CESE | 2021"Pour le CESE, améliorer les perspectives d'avenir de la France, c'est investir massivement et rapidement sur les secteurs stratégiques en profitant des conditions d'emprunts favorables. Ces investissements doivent permettre d'une part d'atteind[...]Livre
Éveline DUHAMEL, Auteur ; Patrick MOLINOZ, Auteur | PARIS : JOURNAL OFFICIEL DE LA REPUBLIQUE FRANCAISE | Les avis du CESE | 2021"Le Gouvernement a saisi le Conseil économique, social et environnemental (CESE) du triple défi de la transformation numérique, de la transition écologique et de leur inscription dans un modèle économique aux exigences parfois contradictoires, q[...]Livre
Peut-on réconcilier les français avec le progrès ? Instaurer un nouveau dialogue public-privé ? Retrouver la maîtrise de notre destin économique ? Créer des emplois et réduire la fracture territoriale ?Ce livre résolument volontariste ouvre des [...]Livre
La permaculture, concept systémique basé sur l'observation des synergies présentes dans la nature, vise à créer des écosystèmes durables et respectueux des êtres vivants comme de la biodiversité propre à chaque environnement. Face aux crises que[...]Livre
Cet ouvrage édité à l'occasion des 101 ans de la 1ère loi sur les appellations d'origine propose de retracer l'aventure de ce label aujourd'hui largement reconnu comme une norme de qualité pour les vins, les fromages et de nombreuses autres prod[...]Article
Événement de référence pour les professionnels de l'environnement, le salon Pollutec consacre ses éditions 2020 - 100% digital - mais aussi 2021 au thème de la mer et du littoral.Article
Longtemps oubliée, la ruralité reprend du galon et pourrait même devenir une actrice majeure de la relance économique dans les territoires.Article
France Stratégie a récemment publié une note et un document de travail autour des performances économiques de l'agroécologie. Hors aides publiques, il apparaît que seule l'agriculture biologique permet généralement d'assurer une rentabilité écon[...]Article
Yann KERVENO |Dans Sesame (8, 11/2020)Elles ont appuyé et rendu possible le développement de l'agriculture moderne, jusqu'à se vêtir des oripeaux de l'économie libérale. Que reste-t-il des coopératives et de la coopérative en agriculture ?Article
Le climat lié à la crise sanitaire laisse poindre des incertitudes, notamment quant au débouché du biodiesel.