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Article
CLAIRE HUE, Auteur ; Élisabeth GODZIEMBA, Auteur |"La filière laitière polonaise ne veut pas être le bouche-trou de la collecte ouest-européenne en recul ? Elle est de plus en plus connectée aux marchés d'exportation. Son prix du lait aussi."Article
Adrien CAHUZAC, Auteur |A quelques jours de l'ouverture du Sial, l'agroalimentaire français retrouve des couleurs à l'étranger. Il bénéficie d'exportations en hausse et des efforts des professionnels pour jouer de plus en plus collectif.Article
INSTITUT DE L'ELEVAGE, Auteur |Le Mercosur est la 1ère origine mondiale pour les exportations de nombreux produits agricoles, dont le bœuf. En 2021, les 4 pays membres du Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay) fournissaient ainsi le 1/3 du marché mondial. Ces 4 pay[...]Bulletin : Revue
Économie de l'élevage, N°531 - Juin 2022 - Viande bovine
2022Bulletin : Revue
Économie de l'élevage, N°530 - Mai 2022 - Marchés mondiaux des produits laitiers : fermes grâce à des disponibilités réduites
2022Article
SYLVIE LAVABRE, Auteur |La guerre en Ukraine, gros exportateur de tournesol, pèse sur les approvisionnements et entraîne une flambée des prix des huiles. Les industriels réclament un assouplissement des règles d'étiquetage et la renégociation des contrats commerciaux.Livre
L'association constitue une interface d'information entre la filière céréalière et la société; sa mission est de faire connaître au grand public les céréales, les produits qui en sont issus, et le travail quotidien d'hommes et de femmes passionn[...]Bulletin : Revue
Économie de l'élevage, N°520 - Mai 2021 - Produits laitiers : année 2020, perspectives 2021
2021Marchés mondiaux des produits laitiers : bien orientés malgré la pandémie de covid 19Article
L'agriculture française compte encore des pépites. La filière maïs doux en est une, qui n'a cessé de se développer depuis vingt ans. Face à une concurrence sur ses marchés à l'exportation, elle mise sur la consommation des ménages.Article
Les exportations de bovins vivants vers les pays tiers diversifient les débouchés du bétail français. Les pays du pourtour sud et est de la Méditerranée ont des besoins croissants mais ces débouchés demeurent fragiles compte tenu des aléas polit[...]Livre
Florence GERVAIS, Directeur de publication ; Éléonore VENIN, Directeur de publication ; Lusine ARZUMANYAN, Collaborateur | Paris : Sup'Foucher | 2020Le lecteur y trouvera également des outils qui lui permettront de gérer efficacement les opérations de commerce international compte tenu des évolutions récentes introduites par les nouvelles technologies de l'information et de la communication.[...]Article
La filière semences se porte bien. Les résultats 2018-2019 le confirment puisqu'elle vient de battre de nouveaux records de chiffre d'affaires. Les exportations engrangent des résultats encore plus favorables. Mais attention à ne pas casser cett[...]Article
La région Amérique latine-Caraïbes représente environ un quart des exportations mondiales de produits agricoles et halieutiques. Son poids s'accroît dans les échanges internationaux.Article
La moitié de la production française de blé tendre part à l'export chaque année, ce qui impose de considérer ce poste comme un marché à part entière, et non comme un exutoire. Maintenir son rang à l'export constitue un défi de plus en plus compl[...]Article
Pour ce nouveau numéro spécial PME, LSA a identifié dix défis clés pour l'avenir des PME. Évoluant cette année dans un contexte légèrement moins favorable – notamment en raison de la loi Egalim –, les petites et moyennes entreprises ont devant e[...]