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Article
"La paille de céréales est loin d'être la seule possibilité pour constituer une litière confortable. La chambre d'agriculture de la Corrèze a coordonné un essai comparatif des principaux autres substrats pouvant être utilisés."Article
DANIELLE BODIOU, Auteur ; Claire LAMY, Auteur ; Emmanuelle THOMAS, Auteur |"La 35e édition du Space, le Salon international des productions animales, aura lieu du mardi au jeudi 16 septembre au par des expositions de Rennes. Ces trois jours en présentiel seront complétés par une journée en digital, le vendredi 17 septe[...]Article
DOMINIQUE POILVET, Auteur ; Bernard PLESSE, Auteur |"Dans la continuité des Etats généraux de l'alimentation qui avait mis l'accent sur la nécessité de monter la production en gamme, de nouveaux bâtiments ont vu le jour. Ils ont pour objectif de concilier performances techniques et nouvelles atte[...]Article
Émilie Skowron, Auteur ; Virginie HERVÉ-QUARTIER, Auteur |"Le bâtiment d'élevage, en tant que lieu de vie des caprins, joue un rôle essentiel dans la santé et le bien-être des animaux. C'est donc un outil primordial de prévention des maladies, qui a toute sa place pour répondre à l'objectif de réductio[...]Bulletin : Revue
Économie de l'élevage, N°522 - Septembre 2021 - Les fromages AOP, moteurs de l'essor de l'Italie laitière
2021Article
"Pionnier en nutrition animal bio, Cizeron Bio, situé dans la Loire, peaufine sa micro-alimentation à base de son innovation, le noyau protéique. Des investissements sont en cours pour diversifier encore davantage les matières utilisées et répon[...]Article
E Viénot, Auteur |"La vente en ligne s'est fortement développée chez les producteurs engagés dans la vente en circuits courts depuis un an et demi. Ainsi, de nouveaux supports et outils se démocratisent au sein des exploitations : adhésions à des plates-formes de[...]Article
MATHILDE BRION, Auteur |"Alors que l'échéance du 1er janvier 2022 à partir de laquelle l'alimentation devra être 100% biologique pour les monogastriques se rapproche, l'Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologique (Itab) a fait le point sur les essais mené[...]Article
"Comme pour les ans, l'Aftaa proposait une journée dédiée aux matières premières. Pour la première fois, celle-ci se tenait au printemps et en visioconférence, actualité sanitaire oblige. Six experts ont pris la parole pour évoquer l'influence d[...]Article
E Viénot, Auteur |"La biochimie clinique est un outil de plus au service des filières et des vétérinaires avicoles pour réaliser leur diagnostic. Elle ne remplace pas la vaccination ou l'antibiothérapie, mais la combinaison des observations permet une médecine pl[...]Article
E Viénot, Auteur |"Selon les premières estimations communiquées par l'Itavi, la part de la production d'œufs issus d'élevages alternatifs a continué à progresser à un rythme soutenu en France sur l'année écoulée, et également dans les autres pays qui ont amorcé l[...]Article
"Ces dernières années ont été marquées par des aléas climatiques de grande ampleur. Le manque d'eau se fait férocement ressentir sur les culture, les prairies et le pâturage. Les systèmes fourragers sont alors mis à rude épreuve et les éleveurs [...]Article
A l'initiative du groupe Solvay, le stress thermique chez les bovins a fait l'objet d'une conférence en ligne, le 15 avril dernier. Deux experts ont apporté des réponses.Article
Dans un souci de maîtrise technico-sanitaire et d'abaissement des coûts, les volailles de chair standard ont longtemps été élevées en claustration totale.