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Bulletin : Podcast
La voix de l'élevage, - Quelles solutions pour les éleveurs face au climat ?
Bruno LORENZI, Auteur | 2023"Que s’est-il passé sur le plan climatique en 2022 ? Quelles sont les solutions du monde de l’élevage pour faire face à ce dérèglement et quels scénarios pour les prochaines années ? Réponse avec Serge Zaka, agroclimatologue chez ITK."Bulletin : Document multimédia
Arte Regards, - Le bien-être animal, un nouveau métier ?
2023"Y aura-t-il bientôt un diplôme de bien-être animal ? Avec 20 millions de têtes de bétail et près d'un foyer sur deux abritant un animal de compagnie, la France prête une attention grandissante à l'équilibre de ses animaux. Quelle est cette "méd[...]Livre
Nathalie Joly, Directeur de publication ; Lucie Dupré, Directeur de publication ; Sandrine Petit, Directeur de publication | DIJON/VERSAILLES : EDUCAGRI/EDITIONS QUAE | SCIENCES EN PARTAGE, ISSN 1768-2274 | 2023"Les agriculteurs, minoritaires démographiquement et socialement, n'ont jamais été autant questionnés qu'aujourd'hui, alors qu'ils doivent affronter des pressions croissantes et répondre à des injonctions multiples dans un monde devenu très ince[...]Document multimédia
"Malgré les promesses de l’Union européenne, la filière agricole demeure une source majeure d’émissions de gaz à effet de serre. Interrogeant les divers acteurs concernés, ce documentaire passe en revue les défis à relever pour parvenir à un mod[...]Livre
ANNE Lauvie, Éditeur scientifique ; Annick Audiot, Éditeur scientifique ; Etienne Verrier, Éditeur scientifique | VERSAILLES : EDITIONS QUAE | 2023En ce début de XXIe siècle, les enjeux liés à l’élevage se diversifient et se complexifient : enjeux environnementaux et érosion de la biodiversité, alimentation (souveraineté et qualité), santé globale, développement des territoires, bien-être [...]Bulletin : Revue
Filières avicoles, HS 2022 - Bâtiments et équipements
2022Article
Christelle GRANJA, Auteur |Dans Socialter (HS)"Dans le Marais breton, des agriculteurs préservent la biodiversité des zones humides grâce à des techniques agricoles respectueuses du vivant. À la ferme de La Barge, menée par Frédéric Signoret et Ludivine Cosson, cette reprise de terres repos[...]Article
DOMINIQUE POILVET, Auteur ; Bernard PLESSE, Auteur |"La production de cochettes à la ferme concernerait entre 20 et 30% des élevages de porcs en France, selon les sources."Article
Annie SOULIER, Auteur ; Loïc DUPONT, Auteur |"L'Ifip et Evl'up ont quantifié la baisse des émissions de gaz à effet de serre (GES) de deux projets en élevage. Les leviers portent sur de la méthanisation passive (Nénufar) et la réduction du taux d'incorporation du tourteau de soja brésilien[...]Article
Stéphane Thépot, Auteur |Les flambées de grippe aviaire posent la double question de la densité des cheptels par exploitation et de la concentration des élevages par région. Un sujet brûlant qui concerne toutes les filières animales, accusées de se multiplier « hors-sol[...]Bulletin : Podcast
La voix de l'élevage, - Augmentation des matières premières : quelles conséquences pour l'élevage ?
Bruno LORENZI, Auteur | 2022"Depuis 2020 les crises se succèdent provoquant une flambée des coûts des matières premières : comment le secteur de l'élevage résiste-t-il ? Conséquences directes pour le secteur, enjeux à maîtriser et perspectives, la Voix de l’élevage fait le[...]Article
Yasmina LEMOINE, Auteur |"L'Association pour une nouvelle pratique vétérinaire (ANPRAV), membre de la Fevec (Fédération des Éleveurs et Vétérinaires en Convention) regroupe des éleveurs de la Loire."Article
Cyrielle DELISLE, Auteur ; François d' Alteroche, Auteur |"Le changement climatique en cours, avec des étés de plus en plus chauds et secs, demande des adaptations aux éleveurs qui cherchent à diversifier les ressources fourragères."Article
"L'aquaculture est un secteur en plein développement, entraînant dans son sillage celui des aliments, des additifs et des conseils destinés à ce secteur. L'édition 2022 du Space a mis en valeur cette dynamique, notamment dans une série de confér[...]