ESPAGNE
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Livre
Dominique AUZIAS, Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication | Paris : Nouvelles éditions de l'Université | Petit futé | 2025Aux portes de l'Afrique s'ouvre un territoire de légendes et de caractère . L'Andalousie est une terre de contrastes, offrant de vastes plaines alluviales, des zones de déserts et des reliefs montagneux. Impossible ne semble pas être andalou, pu[...]
Livre
Florence LAGRANGE-LEADER, Auteur ; Séverine BASCOT, Auteur ; Charles CLEMENT, Auteur | PARIS : GALLIMARD | Cartoville | 2025Giralda, Real Alcázar et ses jardins, Museo de Bellas Artes, Metropol Parasol, Plaza de Espana, berges du Guadalquivir, shopping tendance à SoHo Benita, bars à tapas et marchés où s'attabler, balade au rythme du flamenco ou échappée à Cordoue : [...]
Article
Mariano CEBRIAN, Auteur |"L'Espagne est le deuxième producteur mondial d'opium à usage thérapeutique. Destinée aux entreprises pharmaceutiques, la production principalement située dans la région de Castille-la-Manche est strictement contrôlée."
Bulletin : Document multimédia
Arte Regards, - La mer de plastique d’Almeria
2024"32.000 hectares de serres s'étendent dans la région d’Almeria, dans le sud de l’Espagne. Quelque 100.000 personnes travaillent dans cette "mer" de plastique vouée à l’agriculture intensive, qui pose de réels problèmes écologiques et humanitaires."
Article
Nacho PONCELA, Auteur |"Peu rentables et peu écologiques, les mines de charbon espagnoles ont fermé petit à petit ces trente dernières années. Ainsi au nord-ouest de l'Espagne, les Asturies portent les cicatrices de la houille mais de nombreux projets tentent de recon[...]
Livre
"Grâce aux Nuls, l'espagnol, c'est dans la poche ! Les bases de la langue : la prononciation, les rudiments de la grammaire, la conjugaison, la transcription phonétique simplifiée ; Entamer la discussion : les salutations, les présentations, pos[...]
Bulletin : Document multimédia
Arte Regards, - Les dessous du jambon ibérique
2023"Spécialité culinaire de renommée mondiale, le jambon ibérique est un trésor national en Espagne. La qualité exceptionnelle de ces jambons séchés à l’air s’explique par les glands dont se nourrissent les porcs noirs sous les chênes-lièges ou ver[...]
Bulletin : Podcast
La Terre au carré, - L’Andalousie jusqu’à la dernière goutte
2023"Reportage Grand Format de Giv Anquetil au Sud de l’Espagne, quand le changement climatique et l’agrobusiness assèchent le potager de l’Europe."
Bulletin : Revue
Économie de l'élevage, N°542 - Septembre 2023 - Dossier viande bovine et porcine - Espagne
2023Troisième producteur européen de viandes, l’Espagne témoigne au cours de la dernière décennie d’un dynamisme insolent, qui contraste avec le repli de plusieurs de ses voisins, comme la France et l’Allemagne. Les filières viandes espagnoles se so[...]
Bulletin : Podcast
La Terre au carré, - Espagne, quand le désert avance
2023"En raison des vagues de chaleur extrêmes, de la sécheresse et de l'utilisation intensive de l'eau pour l'agriculture, l'Espagne est aujourd'hui menacée de désertification."
Article
Elodie PINGUET, Auteur |Petit, noir et vif, le pottoka, cet enfant des montagnes du Pays basque et son patrimoine génétique pur sont fidèlement conservés par des passionnés et des éleveurs, sur la partie espagnole mais aussi française de cette région. Prenez un peu d'a[...]
Livre
Séverine BASCOT, Auteur ; Charlotte PAVARD, Auteur ; Sarah PAROT, Auteur | PARIS : GALLIMARD | Cartoville | 2023Parc Güell, musée Picasso, Sagrada Família, merveilles modernistes de l'Eixample, Barri Gòtic, gastronomie catalane, bars à tapas, plages et terrasses ensoleillées, balade sur le front de mer ou dans le quartier tendance de Gràcia : suivez le gu[...]
Livre
Emmanuelle BERBERIAN, Auteur ; Alejandro PRIETO DE VEGA, Auteur ; Audrey OLIVEIRA, Auteur ; Laurence BLANCHAR, Auteur | PARIS : GALLIMARD | Cartoville | 2022Plaza Mayor, parc du Retiro, éblouissants musées sur le Paseo del Prado, Gran Vía, bars à tapas et marchés gastronomiques, boutiques hype de Chueca et de Malasana, puces d'El Rastro, balade sur les pas de Pedro Almodóvar ou échappée à Tolède : s[...]
Bulletin : Document multimédia
Arte Regards, - Les algues attaquent
2021"Les ports de pêche du sud de l’Espagne sont quotidiennement le théâtre de scènes de désespoir lorsque les bateaux, faute de poissons, déversent des kilos d’algues sur la criée. Il s’agit d’une variété de couleur brune, originaire d’Asie, qui pr[...]
Article
Il y a du mouvement à tous les niveaux sur la planète agrumes. L'épidémie de Covid-19 est venue booster une consommation stagnante depuis plusieurs années, rallumant le projecteur sur les bienfaits et les atouts de ces produits, notamment les or[...]
