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Thèse-Mémoire
En juillet 2001, le SYSAAF et la SRA se sont vus attribuer par le CIP un programme de recherche sur la cryoconservation du sperme de pintade. Le SYSAAF prend en charge l'adaptation des techniques au sperme de pintade alors que la SRA doit se [...]Thèse-Mémoire
La Direction Départementale de l'Agriculture et de la Forêt est un service déconcentré du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche placé sous l'autorité préfectorale. A ce titre cette administration est chargée de veiller à l'application des lo[...]Livre
"Si la permsélectivité des membranes a été découverte dès le 18e siècle (Abbé Jean-Antoine Nollet 1735), le développement industriel des techniques à membranes ne date que des années 1960 pour les dialyses et 1970 pour les techniques de solvo-tr[...]Livre
I Foundations of Biochemistry 1 1 The Molecular Logic of Life 3 2 Cells 20 3 Biomolecules 53 4 Water 82 II Structure and Catalysis 113 5 Amino Acids, Peptides, and Proteins 115 6 The Three-Dimensional Structure of Pro[...]Livre
Le lait contient de nombreuses substances qu'il importe de connaître afin de mieux comprendre et de maîtriser les étapes de la transformation laitière. Les équilibres dont il est le siège en font un milieu complexe et fragile. Grâ[...]Livre
P. AIMAR ; FREDERIC RENE ; GEORGES DAUFIN | PARIS : LAVOISER - TEC & DOC | SCIENCES ET TECHNIQUES AGRO-ALIMENTAIRES | 1998SOMMAIRE: 1.Opérations à membranes poreuses : NF-UF-MF. 2.Procédés utilisant des membranes denses. 3.Procédés de séparation par chromatographie liquide et procédés intégrés. 4.Connaissance des fluides, des procédés et de leur fonctionnement. 5.D[...]Livre
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A major portion of Handbook of Food Engineering Practice is devoted to defining and explaining essential food operations such as pumping systems, food preservation, and sterilization, as well as freezing and drying. Membranes and evaporator syst[...]