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MATERIAU D'EMBALLAGE |
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Article
ALEXANDRE COUTO, Directeur de publication |Poussés par la réglementation, les industriels de l'agroalimentaire et leurs fournisseurs réinventent les emballages de demain.Article
Marjolaine Cérou, Auteur ; MARION DESPOUYS, Auteur ; Stéphanie Perraut, Auteur |Le développement de nouveaux matériaux d'emballages nécessite une analyse des risques pour éviter toute migration du contenant vers le contenu, et inversement.Article
SYLVIE LEBOULENGER, Auteur |La canette a le vent en poupe. Cet emballage monomatériau, aujourd'hui essentiellement issu de l'aluminium, est fabriqué avec un process très particulier. Reportage en Alsace chez les producteurs d'aluminium et de canettes.Article
François LECOCQ, Auteur |Face à la pression législative sur les plastiques, les acteurs de l'emballage innovent pour proposer de réelles alternatives. LSA vous en présente huit, qui pourraient faire la différence et améliorer notre bilan carbone, qui en a bien besoin.Article
Phuong-Mai Nguyen, Auteur ; Sandra Domenek, Auteur ; Catherine Loriot, Auteur ; Jean Mario Julien, Auteur ; Olivier VITRAC, Auteur |L’UMT ACTIA 17.09 SafeMat « Sécurité sanitaire des matériaux et emballages au contact » est un laboratoire sans mur de 24 personnes entre le Laboratoire national de métrologie et d’essais (Direction des Essais et Certification, LNE) et l’UMR 078[...]Livre
Les matériaux d'emballage représentent le maillon essentiel de la chaîne emballage qui part du concept et du design industriel et relie les industries productrices de matières premières, les industries fabriquant les emballages eux-mêmes (boîtes[...]Livre
Fruit d'un important travail collectif, ce guide a pour objectif de mener une analyse des risques et de déterminer les points critiques en application de la démarche HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point); il répond aux principes de la d[...]Livre
Ce guide propose des moyens pour assurer la maîtrise de l'hygiène dans le secteur de la fabrication d'emballages en matière plastique et d'emballages souples complexes au contact des denrées alimentaires, conformément aux principes de la directi[...]Livre
Les techniques modernes de l'emballage font appel à des matériaux et à des procédés de plus en plus performants.Parmi les nombreuses innovations, les emballages actifs dépassent la simple fonction de protection de l'aliment : ils interagissent a[...]