METABOLISME
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Jean-Claude SOUBERBIELLE, Auteur |La vitamine D est très importante pour la croissance et la santé osseuse. Elle stimule l’absorption intestinale du calcium et des phosphates, contrôle la sécrétion de parathormone, participe à la réabsorption du calcium dans le tubule distal rén[...]
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Olivier VIMPERE, Auteur | 2024"Quelle est la différence entre les animaux et le reste du vivant? La digestion! Vous êtes convié à une petite balade digestive qui vous fera découvrir plus de 350 singularités, bizarreries, et autres anecdotes zoologiques sur des thèmes liés à[...]
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ALICIA SICARDI, Auteur ; CAMILLE ETTOUATI, Auteur ; VINCENT FLORENT, Auteur ; VINCENT PREVOT, Auteur |La ghréline est principalement sécrétée par l'estomac pour stimuler l'appétit. Les dernières recherches ont montré la diversité de ses cibles et des mécanismes en jeu, mettant en évidence la complexité de la régulation de la prise alimentaire et[...]
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L'essentiel à savoir sur les lipides : leurs propriétés générales, la diversité de leurs structures et de leurs fonctions biologiques (réserves énergétiques, composition des membranes biologiques, communication cellulaire...), leur métabolisme, [...]
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This book provides an overview of the metabolism of dietary compounds by the intestinal microbiota, and on the consequences of such metabolic activity on host metabolism and physiological functions; both in intestinal and peripheral tissues. [...]
Livre
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout. L'essentiel à savoir sur le métabolisme cellulaire : propriétés générales, différents cycles métaboliques, régulation hormonale...
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L'essentiel à savoir sur les protéines : propriétés, structure, composition, rôles et fonctions, destin cellulaire...
Article
Laurent FENEAU, Auteur |Si le métabolisme du fer et ses interactions avec le microbiote sont encore mal connus, la recherche va bon train dans ce domaine. Focus sur la capacité de l'organisme à assimiler ce précieux nutriment et l'état des connaissances actuelles en la[...]
Article
Mathieu LECOURTIER, Auteur ; Hélène Sauvage, Auteur |
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L'essentiel à savoir sur l'organisation générale des principaux types cellulaires, la structure et le fonctionnement des organites qui les constituent, ainsi que sur le métabolisme intermédiaire. L'étude de l'activité cyclique des cellules perme[...]
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Guoyao Wu, Directeur de publication | Cham : SPRINGER | Advances in experimental medicine and biology (Print), ISSN 0065-2598 | 2022This book covers hot topics in the nutrition and metabolism of terrestrial and aquatic animals, including the interorgan transport and utilization of water, minerals, amino acids, glucose, and fructose; the development of alternatives to in-feed[...]
Article
Touchant des personnes de plus en plus jeunes, le syndrome métabolique est encore trop souvent diagnostiqué tardivement, alors que les complications sont déjà installées et parfois irréversibles. Une analyse métabolomique pose les jalons d'une p[...]
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La nutrition est une discipline scientifique qui s'intéresse aux aliments et à leur assimilation par l'organisme. L'alimentation est un élément-clé de la santé certaines maladies y sont directement liées. Ce livre de y vulgarisation intelligente[...]
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Cette introduction à la biochimie a pour objectif de permettre aux étudiants entrant en Licence de renforcer et d'approfondir leur compréhension conceptuelle des bases de la biochimie. Les concepts abordés sont mis en relation avec des exemples [...]
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René HELLER, Auteur ; Robert ESNAULT, Auteur ; Claude LANCE, Auteur | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2019Cette nouvelle édition a subi de profonds remaniements pour tenir compte des acquis les plus récents de la physiologie du développement des végétaux et de la génétique moléculaire, sans négliger les applications agronomiques et écologiques. Des [...]
