MELON
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Bulletin : Revue
Nov'AE, - Classification des symptômes causés par le watermelon mosaic virus (WMV) sur melon par Deep Learning : conception d’un modèle léger et déploiement mobile
2026"Ce projet explore l’application du Deep Learning à la classification automatique des symptômes causés par le watermelon mosaic virus (WMV) sur melon, une culture fortement affectée par ce virus. Un modèle léger de classification a été conçu et [...]
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Guy DUBON, Directeur de publication ; Véronique BARGAIN, Auteur |"Un décret de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire interdit, sauf dérogation, de proposer des fruits et légumes dans des emballages plastiques par unité de moins de 1.5kg."
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Marie Torres, Auteur ; Christine Fournier, Auteur ; Maxime Vanalderweireldt, Auteur |"Le melon est une culture majeure soumise à un grand nombre de problématiques phytosanitaires, variables selon les bassins de production. Depuis 2018, le mildiou devient la problématique principale, quelle que soit la zone géographique."
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Guy DUBON, Directeur de publication ; Véronique BARGAIN, Auteur |
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Comporte, entre autres : Vers quelle résilience ? ; Challenger le Charentais ; Les clefs d'une révolution
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Un supplément au numéro mensuel entièrement consacré au melon.
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"Pour la septième fois depuis 1974, le Ctifl publie le Mémento fruits et légumes. Le succès des versions précédentes et les évolutions rapides que connaît notre filière exigeaient cette réédition. Fidèle à ses principes d'origine cet ouvrage pré[...]
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L'auteur a réuni les informations les plus récentes et les plus éprouvées sur la culture biologique. Il fait l'historique du développement de l'agriculture biologique et présente les notions de base de l'agrobiologie, de la planification de la p[...]
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GERALD M. SAPERS ; JAMES R. GORNY ; AHMED E. YOUSEF | FLORIDE : TAYLOR & FRANCIS $c CRC PRESS | 2006Fresh and fresh-cut fruits and vegetables have an excellent safety record. However, surveillance data from the US. Centers for Disease Control and Prevention and recent foodborne illness outbreaks have demonstrated that the incidence of foodborn[...]
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Les carottes auraient pu rester jaunes, blanches ou violettes, mais devenues orange depuis le XVII siècle, elles ont gagné en popularité. Qui aurait pu imaginer qu'à partir d'une petite plante en rosette de nos côtes allaient se développer des l[...]
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"Symbole de fraîcheur et de bien-être pour la santé, riches en sels minéraux, en vitamines et en fibres végétales, les légumes tiennent une part privilégiée dans notre alimentation d'aujourd'hui."
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"Les trois auteurs ont délibérément repris la démarche atypique qui avait guidé la rédaction de l'ouvrage "Maladies de la Tomate". Il convient donc le lecteur à observer attentivement les symptômes présents sur les principaux curcubitacées cult[...]
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Sommaire - Le marché français et européen. La qualité : de la récolte à la consommation. La plante. Influence des facteurs agroclimatiques. Mise en place de la culture. Les techniques culturales. Le désherbage. La protection phytosanitaire. Fich[...]
