SALINE
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Livre
Grains de sel : itinéraire dans les salines du littoral bas-normand de la préhistoire au XIXe siècle
VINCENT CARPENTIER, Auteur ; Emmanuel Ghesquière, Auteur ; Cyril Marcigny, Auteur | Bayeux : OREP éd. | 2012L'exploitation du sel, depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, forme un volet important de l'étude historique des relations entre milieux, et des sociétés. La Normandie, et plus particulièrement la Basse-Normandie, semblait à l'écart de ces pro[...]
Thèse-Mémoire
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