SIROP
Documents disponibles (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article
Jonathan GABOULAUD, Auteur ; Cécile FERRUS, Auteur |"Le nourrissement suscite de nombreux préjugés. Entre les bons ou mauvais sucres, la qualité et le stockage des sirops et la charge financière, il est temps de faire le tri entre mythe et réalité."
Livre
SOMMAIRE : I. Alimentation humaine : -Les sucres. -Le sirop de batterie. -Le jus de canne. -Les boissons fermentées. -Le vinaigre de canne. -La fibre diététique. -Innovations. II. Alimentation animale : -La canne entière. -Le sirop de canne et l[...]
