SUPERMARCHE
Documents disponibles (8)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Bulletin : Document multimédia
Arte Regards, - En Italie, Yvan défend les ouvriers agricoles
2024"Le secteur agroalimentaire transalpin approvisionne les supermarchés de bon nombre de pays européens. Mais depuis des années, les migrants qui travaillent dans les serres et vergers italiens sont souvent impitoyablement exploités. Yvan Sagnet s[...]
Bulletin : Podcast
Grand bien vous fasse !, - À quoi ressemble la France vue des supermarchés ?
2024"La grande distribution reste le lieu principal où les Français font leur course."
Article
MORGAN LECLERC, Auteur |Lidl et Aldi, devenues presque "branchés", ce cessent de gagner du terrain. Carrefour tente l'aventure de Supeco. Intermarché veut relancer Netto... Le discount alimentaire effectue un retour en force en France, sur fond d'inquiétude sur le pouv[...]
Article
Les supermarchés coopératifs et collaboratifs, nés en France il y a quatre ans, essaiment dans le pays. Si leur impact économique s'avère encore négligeable, ils représentent un marqueur idéologique très fort, à l'heure où la quête de sens et la[...]
Livre
Scandales alimentaires à répétition, guerre des prix entre les grandes enseignes, déclin des hypermarchés : notre modèle productiviste semble à bout de souffle. Avec la montée en puissance du bio et la multiplication des circuits courts, c'est u[...]
Document multimédia
En pleine crise économique, dans l'ombre de Wall Street, une institution qui représente une autre tradition américaine est en pleine croissance. C'est la coopérative alimentaire de Park Slope, un supermarché autogéré où seize mille membres trava[...]
Jeu de société
Thèse-Mémoire
Le concept prêt à manger de champion permet d'offrir une solution de repas complet, équilibré, rapide, économique pour un consommateur exigent, pressé, en quête de saveurs nouvelles ou de simplicité. L'offre, qui peut être soutenue par des offr[...]
