SOLVANT
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"Les auxiliaires technologiques contribuent à la maîtrise des procédés de fabrication des aliments destinés à l'alimentation. Ils peuvent également permettre d'améliorer et de maintenir leurs qualités tout au long des processus de transformation[...]
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Qu'est-ce qu'une vraie pollution? De quoi faut-il s'inquiéter? Du pétrole qui tue nos oiseaux et salit nos plages? Frédéric Denhez nous met en garde: les pires pollutions sont souvent celles qui demeurent invisibles, celles qui s'installent du[...]
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L'évaluation et le contrôle des risques pour la santé des divers toxiques industriels ont connu, ces dernières années, des avancées notables. C'est à la lumière de ces nouvelles connaissances que cet ouvrage présente l'ensemble des aspects toxi[...]
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Cet ouvrage est didactique et pratique, documenté, il couvre les divers aspects de la toxicologie moderne : toxicocinétiques, biologiques, médicolégaux, alimentaires, professionnels, médicamenteux, cliniques, environnementaux, sociaux, réglement[...]
Thèse-Mémoire
PRINCIPES DE LA CHROMATOGRAPHIE D'ABSORPTION ET DE PARTAGE * CHROMATOGRAPHIE D'ADSORPTION * CHROMATOGRAPHIE DE PARTAGE * CHROMATOGRAPHIE SUR PAPIER * SOLVANT ET SEPARATIONS ASPECTS PRATIQUES DE LA CHROMATOGRAPHIE SUR PAPIER * TECHNIQUE D'UTILISA[...]
Livre
SOMMAIRE: I.Vue d'ensemble de la valorisation non alimentaire des productions agricoles. II.Les possibilités de production et de valorisation des agro-ressources. III.Etude détaillées techno-scientifiques et socio-économiques de quatre filières.[...]
