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MARIE DERVILLE ; Stéphane PATIN ; LAURENT AVON | PARIS : EDITIONS FRANCE AGRICOLE | GUIDES FRANCE AGRICOLE | 2009Dans chaque région, des milliers d'agriculteurs consacrent une part importante de leur activité à l'élevage bovin et pour tous les consommateurs, les produits issus de cette production figurent dans nos menus. La diversité des races bovines fra[...]
Thèse-Mémoire
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Le Cantal, vaste calotte posée sur le socle hercynien du Massif Central, est, de loin, le plus grand des volcans de France. Ce tronc de cône de près de 80km à sa base délimite un volume d'environ 4000 km cubes. Le secteur étudié couvre la moyenn[...]
Thèse-Mémoire
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D'hier à aujourd'hui Des atouts d'exception Adaptée à tous les systèmes Une génétique de haut niveau Des produits d'excellence Une race internationale
