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Livre
ROBERT LOUIS STEVENSON, Auteur ; Laurent Bury, Traducteur | PARIS : GALLIMARD | FOLIO, ISSN 0768-0732 | 2022Elle est parfois paresseuse, souvent têtue, mais toujours affectueuse. Il s'agit de Modestine, l'ânesse qui accompagne, dans ce récit autobiographique, Robert Louis Stevenson, lors de sa singulière traversée des Cévennes. Ensemble, ils partagent[...]Livre
BERNARD DENIS, Auteur ; JEAN-PIERRE VAISSAIRE, Auteur ; Etienne Verrier, Préfacier, etc. | PARIS : DELACHAUX ET NIESTLE | 2021Les animaux domestiques nous paraissent familiers, et pourtant, on connaît mal l’immense diversité de races que chaque espèce englobe. Cette variété est le fruit de différences géographiques, puis d’un long travail de sélection et de croisements[...]Bulletin : Revue
Économie rurale, 374 - La filière équine, une filière agricole qui se diversifie pour résister à la crise
2020Livre
Vous avez envie de déguster les oeufs frais de votre basse-cour ? De confier la tonte de votre pelouse à quelques chèvres ou moutons ? De partager la compagnie d'un cheval, d'un âne... ? D'assurer une partie de votre autonomie alimentaire en éle[...]Thèse-Mémoire
Livre
Le Premier recensement des races d'élevage traditionnelles (cheavaux, poneys, nes, bovins, chèvres, porcs, chiens, chats, lapins, cobayes, canards, poules et coqs, pigeons, dindons, pintades, oies) et nouvelles (poissons, gibier, ou même invert[...]