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AGRICULTURE BIOLOGIQUE |
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Article
Marion COISNE, Auteur |"Plus préservées jusqu'à présent que les productions animales, les grandes cultures bio ont subi de plein fouet la crise en 2023. Les stockes s'accumulent, le ciel ne se dégage pas côté débouchés."Article
Mathieu LECOURTIER, Auteur |Jean-Bernard Guyot s'est installé sur l'exploitation familiale en 2001, mais c'est son projet agroforestier et la conversion à l'agriculture biologique qui l'ont fait se sentir agriculteur. Un agriculteur-brasseur, toutefois !Article
Sandrine Codarin, Auteur |Le projet Innobreed repose sur la mise en oeuvre d'innovations techniques et sociologiques dans des vergers conduits en agriculture biologique. Ces innovations seront déployées dans des programmes de sélection de variétés à travers des réseaux e[...]Bulletin : Document multimédia
Grand reportage, - Comment relancer la filière bio ?
2023"Après plusieurs années d'une croissance à deux chiffres, l'ensemble des acteurs de la filière bio doit faire face à une crise. Les Français se détournent des produit issus de l'agriculture biologique. Leur part dans l’alimentation est passée de[...]Bulletin : Document multimédia
Arte Regards, - Pommes sans pesticides
2023"La pomme compte parmi les fruits préférés des Allemands, avec une consommation de plus de 20 kilos par an et par habitant. Malheureusement, la pomiculture est souvent peu durable, reposant sur l’utilisation de pesticides malgré les risques pour[...]Article
Sidonie Wathier, Auteur |Depuis la baisse des ventes de produits alimentaires bio amorcée à la fin 2019, le marché continue de décroître. Dans un tel contexte, les marques spécialisées tirent leur épingle du jeu.Article
Erwan ENGEL, Auteur ; Christelle PLANCHE, Auteur ; Jérémy RATEL, Auteur |Malgré un récent ralentissement, l’agriculture biologique (AB) connaît depuis 15 ans une croissance sans précédent qui est liée à la fois à un engouement des consommateurs, de plus en plus soucieux de l’impact de leurs choix alimentaires sur leu[...]Article
Hélène Sauvage, Auteur |Dans Cultivar (HS 38)La crise inflationniste a accentué celle de la filière bio. Le consommateur doit faire des arbitrages avec son porte-monnaie. Force est de constater que les produits bio en font les frais. Mais il y a aussi des problèmes plus profonds dont la fi[...]Article
FABIEN PASSARD, Auteur |Dans Cultivar (HS 38)Après avoir suivi une croissance particulièrement forte depuis le mitan des années 2010, la filière biologique s'enfonce toujours un peu plus dans la crise depuis deux ans. Moins de producteurs s'installent et les certifications qui s'arrêtent s[...]Bulletin : Podcast
CO2 mon amour, - Portrait d'un agriculteur bio sur la plateau de Valensole
2023"Au coeur des Alpes-de-Haute-Provence, Denis Cheissoux est parti à la rencontre de ce naturaliste sylviculteur Laurent Bouvin sur sa terre située à près de 600 mètres d'altitude..."Article
Lucie GILLOT, Auteur |Dans Sesame (13)« Bio méprisée, bio enterrée ». Le 28 février dernier, au Salon international de l’agriculture, les acteurs de l’agriculture biologique n’ont caché ni leur amertume ni leur colère, en ceinturant d’une bâche noire le stand de l’Agence Bio : telle[...]Bulletin : Revue
Alim'Agri, 1573 - Février 2023 - Nouveau cap pour la PAC
2023Bulletin : Document multimédia
27, - L'agriculture bio a-t-elle encore un avenir ?
2023"Crise du pouvoir d’achat, perte de confiance dans le label... : après des années de croissance, le marché du bio européen connaît un déclin sans précédent. De plus en plus de producteurs sont contraints d’abandonner la filière, faute de débouch[...]Article
Lou-Eve POPPER, Auteur |Porté par le gouvernement et le lobby agricole, le label Haute valeur environnementale, affiché sur les produits alimentaires, induit le consommateur en erreur. Plusieurs associations viennent de porter plainte.Article
Nina GUÉRINEAU DE LAMERIE, Auteur |"En France, de plus en plus de municipalités installent des maraîchers afin d'alimenter en légumes bio et locaux leurs écoles, leurs Ehpad ou leur propre restauration collective. Un modèle attrayant par ses aspects écologique et social, mais qui[...]