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ARACHIDE |
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En France, la consommation de fruits à coque est très inférieure aux recommandations alors que ces aliments sont riches en protéines, vitamines du groupe B et minéraux, et possèdent un profil en acides gras intéressant. L'arachide est souvent né[...]Livre
CLAUDE AUBERT, Auteur ; Geneviève Maubon, Auteur ; Delphine Paslin, Illustrateur | MENS : TERRE VIVANTE | Conseils d'expert | 2020Imaginez un aliment dont la consommation régulière nous protégerait de nombreuses maladies : cancers, diabète, maladies neuro-dégénératives... Un aliment riche en protéines végétales, en bonnes matières grasses, en fibres, en minéraux, en vitami[...]Article
Le dernier rapport de l'Anses sur les allergènes met en évidence que les fruits à coque et les arachides sont à l'origine de la plus grand proportion de chocs anaphylactiques. Raison de plus pour renforcer les moyens de contrôle, des produits et[...]Livre
JULIEN DEMOL ; JEAN-PIERRE BAUDOIN ; B.P. LOUANT ; ROBERT MARECHAL ; GUY MERGEAI ; EMILE OTOUL | GEMBLOUX (BELGIQUE) : LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX | 2002L'amélioration des plantes est un art qui, grâce aux résultats de la recherche fondamentale et aux progrès réalisés dans le domaine des biotechnologies, exploite un grand nombre d'outils en perpétuelle évolution. Cet art n'en reste pas moins so[...]Livre
This innovative reference combines theory with current global practices involved in the biological control of diseases in 12 major cropshighlighting the day-to-day challenges of organic crop management for cost-effective real-world application.[...]Livre
Bringing together contributions from leading experts in food allergy, this book covers the latest developments in the field of food allergy and intolerance, including the major allergens nuts, milk, soya, seafood, and sesame, and foods to which [...]Document multimédia
Thèse-Mémoire
Livre
Ce Colloque régional a réuni vingt-trois des 32 chercheurs de programmes nationaux travaillant activement en matière d'amélioration de l'arachide dans la région de la Conférence de coordination du développement en Afrique australe (SADCC). L 'An[...]Livre
SOMMAIRE: I.Aproche écoclimatique. II.Le sol et sa fertilité. III.Les paysages de la zone intertropicale. IV.Divisions naturelles et agricoles, exemple de l'Afrique. V.Principaux caractères de l'agriculture africaine coutumière ou traditionnelle[...]Livre
SOMMAIRE: 1.Aspects généraux. 2.Le fer. 3.Le managnèse. 4.Le zinc. 5.Le cuivre. 6.Le bore. 7.Le molybdène. 8.Autres éléments. 9.Les céréales. 10.Le mas. 11.La betterave sucrière. 12.Les oléagineux. 13.Les cultures fourragères. 14.La vigne. 15.L[...]