PRODUIT DE LA RUCHE
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Marion GUYONNET, Directeur de publication |La qualité de la cire joue un rôle central dans la bonne santé des colonies. Afin de ne plus introduire de cires adultérées et toxiques dans l'exploitation, il est essentiel de sécuriser son approvisionnement et de mettre en place des pratiques [...]![]()
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David FALQUES, Auteur |Près de 44% des allégations de santé utilisées étaient non conformes en 2019 selon une étude menée par la DGCCRF auprès de 322 établissements physiques et sites internet.![]()
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Le retour en grâce de la production et de l'usage des produits naturels, dont bénéficie les produits de la ruche, ne doit pas faire perdre de vue les besoins réels, ainsi que les exigences de respect des êtres vivants, ni bien sûr le contexte ré[...]![]()
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"Rédigé par les meilleurs spécialistes, Le Traité Rustica de l'apiculture répertorie l'ensemble des savoir-faire et des connaissances utiles aux apiculteurs d'aujourd'hui. Des techniques de base (enfumage, manipulation des cadres, visite au ruch[...]![]()
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Si les chiffres sont rares pour décrire le phénomène, une tendance semble être au retour des ruches dans les exploitations agricoles.![]()
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Pour enrayer la très médiatique hécatombe des abeilles, municipalités et entreprises se sont jetées à corps perdu dans l'installation de ruches sur les toits et les jardins. Pourtant, la solution miracle tourne au vinaigre à Paris, où la surpopu[...]![]()
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Ce livre s'adresse plus particulièrement à toutes celles et ceux qui ont envie de s'essayer à l'apiculture et au monde merveilleux des abeilles. Grâce à son langage simple, ses nombreuses illustrations et cas pratiques, il est à la portée de tou[...]![]()
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Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole composé d'une trentaine de ruches au maximum. Il s'adresse à tout apiculteur néophyte ou amateur n'ayant pas ou peu de connaissances ni de pra[...]![]()
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Miel, pollen, gelée royale, propolis, le venin d'abeille, la cire... Les produits de la ruche sont réputés pour leurs bienfaits sur la santé : retardement de la fatigue intellectuelle, vertus digestives et laxatives, antibiotiques naturels, etc.[...]![]()
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Ce guide illustré permet de comprendre l'abeille et sa vie en colonie, de s'informer sur ses productions (miel, propolis, pollen) et leurs usages (recettes, remèdes, cosmétique...). Un éclairage historique décrit les progrès obtenus depuis l'Ant[...]