Termes génériques
Geo / Matière
AUTRES TERMES COMMENCANT PAR P
PROTIDE |
Documents disponibles (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre
Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les notions de biochimie indispensables à la compréhension de la nutrition, des régimes, de la physiopathologie et de la technologie alimentaire. [...]Livre
Livre
SOMMAIRE: TOME I. Organisation, physiologie de la nutrition : 1.Organisation générale des angiospermes. 2.Notion de biochimie végétale. 3.Physiologie de la nutrition. TOME 2. Physiologie du développement génétique et amélioration : 1.Physiologi[...]