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PECHE (FRUITS) |
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Julien RUESCH, Auteur ; Nathalie COURTHIEU, Auteur ; Yannick MONTROGNON, Auteur ; Alexandre MAGRIT, Auteur |Le dispositif d'évaluation de la sensibilité des variétés de pêche et nectarine à la cloque a démontré son efficacité. Il a évalué plus de 70 variétés, de référence ou récentes, et identifié plusieurs variétés ayant une sensibilité faible à très[...]Article
Adrien LASNIER, Auteur |Avec des surfaces stabilisées, la filière pêche et nectarine a retrouvé un équilibre sur le marché national. Les résultats économiques sont satisfaisants mais la situation reste fragile.Article
Christophe Aubert, Auteur ; Guillaume Chalot, Auteur |Parce qu'acheter des fruits riches en composés santé est un argument de plus en plus important pour le consommateur, l'objectif de cette étude a été de déterminer les teneurs en composés bioactifs, comme la vitamine C ou les polyphénols, de quat[...]Article
XAVIER VERNIN, Auteur |"La Commission Économie d'Interfel a validé la demande de la profession pour un renouvellement du baromètre pêche et nectarine. Une dizaine d'années se sont écoulées depuis la dernière édition publiée en 2012. Cet article fournit les principaux [...]Article
Maude LE CORRE, Auteur ; Adrien LASNIER, Auteur |"La filière pêche-nectarine maintient son équilibre sur le marché français avec une belle dynamique de plantation."Livre
Cet ouvrage est un recueil de 81 fiches variétales organisées en cinq sous espèces: pêches à chair jaune et blanche, nectarines-brugnons à chair jaune et blanche, pêches et nectarines plates. Pour chaque variété, au-delà de la description des pr[...]Livre
VOLUME I: Généralités sur la culture des arbres fruitiers. VOLUME II:Les arbres fruitiers à pépins: Poirier, Pommier, Nashi. VOLUME III:Les arbres fruitiers à noyaux: Pêcher, Prunier, Cerisier, Abricotier, Amandier. VOLUME IV: Les petits fruits:[...]Livre
VOLUME I: Généralités sur la culture des arbres fruitiers. VOLUME II:Les arbres fruitiers à pépins: Poirier, Pommier, Nashi. VOLUME III:Les arbres fruitiers à noyaux: Pêcher, Prunier, Cerisier, Abricotier, Amandier. VOLUME IV: Les petits fruits:[...]Livre
VOLUME I: Généralités sur la culture des arbres fruitiers. VOLUME II:Les arbres fruitiers à pépins: Poirier, Pommier, Nashi. VOLUME III:Les arbres fruitiers à noyaux: Pêcher, Prunier, Cerisier, Abricotier, Amandier. VOLUME IV: Les petits fruits:[...]Livre
VOLUME I: Généralités sur la culture des arbres fruitiers. VOLUME II:Les arbres fruitiers à pépins: Poirier, Pommier, Nashi. VOLUME III:Les arbres fruitiers à noyaux: Pêcher, Prunier, Cerisier, Abricotier, Amandier. VOLUME IV: Les petits fruits:[...]Thèse-Mémoire