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PRUNE |
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La prune poursuit son développement, portée par une AOP nationale et des opérateurs lucides et ambitieux, qui ont compris que gagner des mètres de linéaire dans le rayon des fruits d'été passerait par un lancement de campagne gustatif plutôt que[...]Article
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Contient : Le prune du Sud-ouest vers la HVE ; Baisser les intrants et les coûts ; Le pruneau travaille la qualité ; La mirabelle mise sur des saisonniers locauxLivre
"Pour la septième fois depuis 1974, le Ctifl publie le Mémento fruits et légumes. Le succès des versions précédentes et les évolutions rapides que connaît notre filière exigeaient cette réédition. Fidèle à ses principes d'origine cet ouvrage pré[...]Livre
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VOLUME I: Généralités sur la culture des arbres fruitiers. VOLUME II:Les arbres fruitiers à pépins: Poirier, Pommier, Nashi. VOLUME III:Les arbres fruitiers à noyaux: Pêcher, Prunier, Cerisier, Abricotier, Amandier. VOLUME IV: Les petits fruits:[...]Livre
VOLUME I: Généralités sur la culture des arbres fruitiers. VOLUME II:Les arbres fruitiers à pépins: Poirier, Pommier, Nashi. VOLUME III:Les arbres fruitiers à noyaux: Pêcher, Prunier, Cerisier, Abricotier, Amandier. VOLUME IV: Les petits fruits:[...]Livre
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