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Livre
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CAROLE DROGOUL ; RAYMOND GADOUD ; MARIE-MADELEINE JOSEPH ; Roland JUSSIAU ; MARIE-JACQUELINE LISBERNEY ; BRIGITTE MANGEOL ; LOUIS MONTMEAS ; ANDRE TARRIT | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | 2004Voici deux manuels attendus des enseignants comme des élèves. Le contexte de l'élevage a beaucoup évolué ces dernières années et de nouvelles approches sont apparues, remettant en cause certaines pratiques. Une nouvelle édition, offrant une mise[...]Livre
CAROLE DROGOUL ; RAYMOND GADOUD ; MARIE-MADELEINE JOSEPH ; Roland JUSSIAU ; MARIE-JACQUELINE LISBERNEY ; BRIGITTE MANGEOL ; LOUIS MONTMEAS ; ANDRE TARRIT | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | 2004Voici deux manuels attendus des enseignants comme des élèves. Le contexte de l'élevage a beaucoup évolué ces dernières années et de nouvelles approches sont apparues, remettant en cause certaines pratiques. Une nouvelle édition, offrant une mise[...]Livre
Acte de congrès
Livre
La libéralisation des échanges influe sur l'organisation et la structure de la production agricole et a des conséquences sur l'environnement. Mais quelles sont ces répercussions ? Et les politiques agro-environnementales influent-elles sur la c[...]Thèse-Mémoire
Comme toutes les productions dites « hors-sol », la production porcine subit depuis plusieurs années des pressions qui ont mené à de grandes modifications dans les méthodes d'élevage. De ce fait l'animal, ici l'espèce porcine, se voit imposer de[...]Livre
JEAN-MICHEL MORA ; YANN RENAULD ; ASSOCIATION NATIONALE POUR LE DEVELOPPEMENT AGRICOLE | PARIS : INSTITUT TECHNIQUE DU PORC | 2003Conçu sous une forme aussi pratique et complète que possible, cet outil rassemble l'ensemble des connaissances et des savoir-faire, du pré-abattage des animaux jusqu'au conditionnement des porduits. S'adressant à un public de conseillers et de p[...]Livre
The bacterium Salmonella is a major cause of zoonotic infections on a worldwide scale. Consequently, it is an organism which is the subject of a considerable amount of research. Written by leading researchers of Salmonella from Europe, North Ame[...]Livre
Weaning the Pig : Concepts and Consequences addresses the major issues surrounding the weaning process, both for piglets and the breeding herd, in modern-day pig production. The post-weaned pig presents many challenges to the manager, stockperso[...]Acte de congrès
Thèse-Mémoire
Le prix de revient du porcelet sevré est étroitement lié à la productivité numérique des truies, définie par le nombre moyen de porcelets sevrés par truie et par année de reproduction. La productivité dépend du nombre de porcelets nés par portée[...]Livre
DANIEL DARIDAN ; JAN PETER VAN FERNEIJ ; AGNES CHEVRANT-BRETON ; MICHEL RIEU | PARIS : OFIVAL | 2002"Les contraintes liées à l'environnement pèsent de plus en plus sur le développement et le fonctionnement de la production porcine, quelle que soit sa localisation."Livre
Véritable aide-mémoire, le Guide Thérapeutitlue Vétérinaire - animaux de rente est le complément indispensable du Dictionnaire des Médicaments Vétérinaires et des produits de santé animale (DMV). Le Guide Thérapeutique Vétérinaire - animaux de [...]Livre
STEPHANIE AULAS ; RENAUD BECHERET ; LAURENT MAIGNOL ; JULIEN MILLION ; DAVID TOURREUIL ; BERNADETTE SOYER ; BRUNO HACHLER ; DIDIER CHINZI ; CATHERINE BENNETAU-PELISSERO | BORDEAUX : SYNTHESE AGRICOLE | REFERENCES, ISSN 1248-6000 | 2002Plus que jamais, éleveurs et techniciens ont besoin de références. La 3ème édition de références productions animales HORS SOL, présente une trentaine de types d'élevages sous leurs aspects techniques, économiques et réglementaires ; les product[...]