PECHE
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Bulletin : Podcast
La Terre au carré, - La douleur des poissons
2026"On pensait jusqu’aux années 2000 que les poissons ne ressentaient pas la douleur. Cette croyance a longtemps justifié des pratiques d’élevage ou de pêche qui aujourd’hui sont de plus en plus considérées comme inacceptables."
Article
Floriane LOUISON, Auteur |"Poisson populaire, le maquereau a été progressivement accaparé par les groupes de pêche industrielle. Aujourd'hui, la population de l'une des des espèces les plus abondantes de l'Atlantique s'effondre."
Bulletin : Revue
Vertigo, vol. 25, n°2
2026
Livre
Clara ULRICH, Directeur de publication ; Françoise LESCOURRET, Directeur de publication ; Olivier LE GALL, Directeur de publication ; CATHERINE DONNARS, Directeur de publication | VERSAILLES : EDITIONS QUAE | MATIERE A DEBATTRE ET DECIDER, ISSN 2115-1229 | 2026La loi Climat et résilience de 2021 propose la mise en place d'un affichage environnemental sur les produits alimentaires afin d'informer les consommateurs de l'impact de leurs achats sur les écosystèmes. Parmi ces impacts, ceux sur la biodivers[...]
Article
Agathe LEJEUNE, Auteur ; Chantal SARRAZIN, Auteur ; Fanja SANCEAU, Auteur |Les labels sont une bonne base de travail mais restent trop hétérogènes.
Article
Sébastien DESURMONT, Auteur |"Entre l'Atlantique et la baie du Saint-Laurent, à 215 kilomètres des côtes québécoises, ce territoire de rocs, de sable et d'embruns est désormais le royaume du homard. Le crustacé, à la recherche d'eaux fraîches, y a en effet peu à peu élu dom[...]
Bulletin : Podcast
Le Cours de l'histoire, - Sous les mers, l’histoire à la pêche
2025"Des côtes normandes de Dieppe sous l'Ancien Régime aux récifs coralliens de l'Algérie coloniale, qu'est-ce que le travail de la pêche et de ses acteurs, des matelots aux administrateurs, nous apprennent de l'histoire environnementale de la mer ?"
Article
Amélie RIBEROLLE, Auteur |"Entre un fort attachement des client aux produits de la mer et une conscience environnementale grandissante, les professionnels doivent plus que jamais faire preuve de transparence et de responsabilité. Des contraintes sources de créativité."
Bulletin : Podcast
De cause à effets, le magazine de l'environnement, - Pêche interdite pendant un mois : est-ce la solution pour sauver les dauphins ?
2025"Echouages, captures de petits cétacés et de dauphins, des situations ces dernières années qui ont suscité des réactions et engendré des décisions, comme celle d’interdire la pêche sur les côtes atlantiques françaises pendant un mois en 2024 - u[...]
Livre
La France est le pays d'Europe où l'on consomme le plus de saumons. En serait-il de même si chacun savait comment ils sont élevés, comment leur production est un défi au bienêtre animal (densité, maladies) ? Si l'on avait idée de la façon dont t[...]
Article
Mathieu DORAY, Auteur ; Denis LACROIX, Auteur |"Les mers et l'océan - auxquels la revue Futuribles a consacré toute une série d'articles entre 2020 et 2022 - nous nourrissent, stockent le gaz carbonique, contribuent à la production d'électricité, sont un réservoir de biodiversité, mais sont [...]
Bulletin : Podcast
Chaleur humaine, - Climat, biodiversité : faut-il arrêter de manger du poisson ?
2024"Est-ce qu’il est possible de continuer à pêcher tout en gardant une planète habitable et agréable ? Quels sont les impacts du changement climatique sur l’écosystème de la pêche ? Que faudrait-il changer radicalement pour réussir une transition [...]
Article
Isabelle DELOURME, Auteur |"L'agriculture, la pêche et l'aquaculture sont d'intérêt général majeur en tant qu'elles garantissent la souveraineté alimentaire de la Nation, qui contribue à la défense de ses intérêts fondamentaux". Les termes sont désormais posés dans le réc[...]
Bulletin : Podcast
La Terre au carré, - Une pêche durable est elle possible ?
2024"Une pêche plus vertueuse est-elle possible ? Peut-on raisonnablement préserver les écosystèmes marins et continuer à manger du poisson ? Quelles perspectives d'avenir proposer aux pêcheurs français ? Etat des lieux des pêches françaises."
Bulletin : Podcast
De cause à effets, le magazine de l'environnement, - Préserver la pêche et les océans
2024"L’océan n’a jamais été aussi chaud qu’en 2023, ses ressources et sa biodiversité se dégradent, quelles pêches plus vertueuses devraient être privilégiées ?"
