PÂTE A TARTINER |
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SYLVIE LAVABRE, Auteur |Le marché des tartinables doit s’adapter aux exigences des consommateurs pour des produits plus durables et plus éthiques. Sans pour autant sacrifier la gourmandise.Article
SYLVIE LAVABRE, Auteur |Les grandes manœuvres se poursuivent dans la pâte à tartiner, secteur toujours très largement dominé par Nutella. Danone, via sa filiale Michel et Augustin, et Bonne Maman (Andros), sont entrés dans la bataille cette année, alors que Mondelez ch[...]Article
Le petit-déjeuner, hors boissons, couvre un ensemble hétéroclite de catégories aux performances contrastées. Seuls le pain préemballé et la pâte à tartiner sont vraiment dynamiques. Mais toutes ont en commun d'avoir une offre qui gagne en natura[...]