QUALITE
Termes spécifiques
[Matière] CERTIFICATION DE CONFORMITE DE PRODUIT [Matière] ISO 9001 [Matière] ISO 9004 |
Documents disponibles (351)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article
La prise de conscience des risques associés aux emballages s'accroît. Ce qui demande de parfaire sa connaissance d'une réglementation complexe et d'aller plus loin dans les analyses.Article
SYLVIE RICHARD |Dans RIA (823, 06/2020)Les outils de microbiologie prévisionnelle, voire d'analyse quantitative de l'exposition, offrent la possibilité de tester de nombreux scénarios pour prévoir le développement de bactéries, levures et moisissures et ses conséquences pour la matri[...]Article
Comporte : Un plan qualité pour redresser la filière ; Un marché européen très concurrentiel ; La qualité vue par des producteurs ; Une image positive mais une qualité inégaleArticle
L'automatisation des entrepôts ne tolère pas les palettes endommagées. Pour y remédier, loueurs et prestataires renforcent les contrôles. Le transport des fruits et légumes implique des considérations d'ordre sanitaire, économique et environneme[...]Article
Contient : Recherches : nématodes à kyste, maladies foliaires ; Défanage : recourir aux agroéquipements ; Stockage : gérer l'arrêt du chlorprophame ; Plants : garantir la qualité sanitaireArticle
L'intégration de la Food Safety Culture fait évoluer le paysage des audits. L'IFS en phase de reconnaissance par les autorités, modifie également son protocole.Article
Marion COISNE |Dans RIA (818, 01/2020)Les flores d'altération peuvent coûter cher aux industriels. Bonne nouvelle, les méthodes d'identification et de lutte se perfectionnent, et des projets sont en cours visant à prédire leur développement.Livre
Le processus est la pierre angulaire de tout système de management par la qualité. L'expérience montre que la philosophie qui commande à sa construction peut être utile dans de nombre de situations Le but de ce livre : découvrir et exploiter cet[...]Livre
Toute la qualité finale d'un café se joue au cours d'un traitement post-récolte. Chaque café possède un potentiel de qualité intrinsèque qui dépend de la variété des arbres plantés, du terroir et du savoir-faire agronomique du planteur. Ce poten[...]Article
De nombreux travaux ont montré que consommer quotidiennement des fruits et légumes pouvait réduire le risque d'apparition de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.Livre
Cette brochure présente les résultats de valeur technologique obtenus par plus de 60 variétés de blé tendre expérimentées dans le réseau ARVALIS - Institut du végétal. La classe CTPS, la dureté, le PS, le taux de protéines, …, et le comportement[...]Article
Soutenus par la recherche-expérimentation, les producteurs de fruits à coque cherchent à améliorer sans cesse leurs itinéraires techniques. L'objectif : produire de la qualité en réduisant au maximum le recours aux produits phytosanitaires. Des [...]Article
La mouture expérimentale constitue un élément essentiel du contrôle de la qualité du blé pour les laboratoires R&D. Lorsque les résultats sont utilisés pour évaluer les matières premières, les analyses doivent allier pertinence des résultats et [...]Article
Article
Stocker les récoltes sans recourir à des pesticides de synthèse tout en préservant l'intégrité et la qualité des grains. Sous la pressions sociétale, de plus en plus de filières s'y attellent. Cela est devenu l'un des grands challenges du secteu[...]