AGRICULTURE
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MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DE LA PECHE ET DE L'ALIMENTATION | PARIS : AGRESTE | AGRESTE - LA STATISTIQUE AGRICOLESOMMAIRE: 1.Climatologie. 2.Productions végétales. 3.Productions animales. 4.Prix et moyens de production. 5.Comptes des exploitations. 6.Industrie agro-alimentaires. 7.Forêt, bois et sciages. 8.Enseignement agricole. 9.La région en France et en[...]Périodique : Revue
Revue professionnelle traitant de toute la chaîne de production de la pomme de terre, de la culture à la transformation. On retrouve toute l'actualité du secteur, des informations sur les plants, les équipements, les techniques de production, de[...]Livre
L'Agriculture française fut longtemps ménagère de notre territoire. Emportée par la dynamique marchande, elle l'est de moins en moins. De ce constat de rupture entre agriculture et monde rural, ce livre tire les éléments d'une politique nouvelle[...]Périodique : Podcast
"Les pratiques et l'innovation dans l'agriculture, c'est ici, sur le terrain, avec les agriculteurs et les Chambres d'agriculture "Thèse-Mémoire
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Marianne Cerf ; CHRISTINE AUBRY ; CHRISTINE DE SAINTE-MARIE ; BERNARD HUBERT ; Egizio Valceschini ; BERTRAND VISSAC | PARIS : INRA | ETUDES ET RECHERCHES SUR LES SYSTEMES AGRAIRES ET LE DEVELOPPEMENTSOMMAIRE: -Introduction générale. Qualité, territoire et développement agricole. Quelles problématiques ? -La qualité: enjeux économiques et préoccupations sociales. -La qualité des produits: une construction sociale. -Systèmes techniques agrico[...]Thèse-Mémoire
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Périodique : Revue
Avec Ressources, INRAE passe ses recherches en revue : 92 pages de connaissances, chiffres-clés et décryptages pour mieux comprendre le monde qui nous entoure. À lire en ligne et en version papier.Périodique : Revue
Revue professionnelle et technique à destination des professionnels de la filière fruits et légumes. Elle aborde l'actualité du secteur, présente les techniques de production.Périodique : Revue
Revue professionnelle consacrée aux grandes cultures. Elle traite de l'actualité technique, professionnelle et économique de la filière. Chaque numéro comprend un dossier thématique, l'actualité de la filière, et toutes informations relatives à[...]