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Revue
"L’impact de l’alimentation sur l’environnement est au cœur de la prise de conscience de la nouvelle génération d’in génieur.e.s et d’étudiant.e.s qui cherchent des réponses exigeantes et pressantes à l’urgence climatique et environne mentale. É[...]Article
Karine Averty, Auteur ; NOEMIE GIRAUD, Auteur ; Lucie ROBAYE, Auteur |La restauration collective, soucieuse de revaloriser une image parfois malmenée et de mettre à l'honneur les talents trop souvent méconnus de ses chefs et cuisiniers, a fortement mis l'accent ces dernières années sur les concours et trophées. Un[...]Livre
Réussir un examen ou un concours : une épreuve qu'il faut préparer très en amont. Comment mettre toutes les chances de son côté dès le début ? Comprendre les enjeux, connaître les particularités de chaque épreuve et discipline, avoir confiance e[...]Livre
La bible des entretiens de motivation et de personnalité Si vous pensez que les entretiens de personnalité et de motivation constituent une formalité et que l'admissibilité garantit l'admission, cette Bible n'est pas pour vous ! Ces entretiens s[...]Livre
Vous êtes candidat aux admissions sur titre ou parallèles de l'Essec, de l'EM Lyon, d'Audencia Nantes, de Tremplin 2 (ESC Reims, Rouen, Bordeaux, ICN Nancy, Euromed Marseille etc.), de Passerelle 2 (ESC Grenoble, EM Strasbourg, ESC Montpellier, [...]Livre
Bernard DENIS - Bases générales de l'appréciation des animaux dans la tradition zootechnique : Regard sur l'ouvrage « La connaissance du bétail » de J. GINIEISJean-François GALLICE et André DARRAS - L'examen du cheval en venteElisabeth LESCOAT -[...]