Termes génériques
Geo / Matière
AUTRES TERMES COMMENCANT PAR C
|
Documents disponibles (344)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre
100 recettes de pâtes 100% inratables réunies en un seul livre ! En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups vos petits pâtes !Livre
CLAUDE AUBERT, Auteur ; Geneviève Maubon, Auteur ; Delphine Paslin, Illustrateur | MENS : TERRE VIVANTE | Conseils d'expert | 2020Imaginez un aliment dont la consommation régulière nous protégerait de nombreuses maladies : cancers, diabète, maladies neuro-dégénératives... Un aliment riche en protéines végétales, en bonnes matières grasses, en fibres, en minéraux, en vitami[...]Article
Les céréales reviennent en force, avec une carte à jouer dans une alimentation de plus en plus végétale. Les professionnels misent sur leur apport nutritionnel et des associations originales.Livre
Nadia Sammut, cheffe étoilée de l'Auberge La Fenière dans le Luberon, s'emploie depuis 2013 à construire un monde au goût meilleur, un présent agricole et nourricier relocalisé, durable, et plein d'avenir, au sein d'un territoire, sa Provence na[...]Livre
Vous entendez parler des aliments ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit ? La sauce tomate en bocal, le pain à burger du commerce et les jus de fruits en font-ils partie ? Sont-ils néfastes pour notre organisme ? Comment le[...]Livre
Amanda Yee, Auteur ; Mathieu Auverdin, Traducteur ; Sarah Grassart, Traducteur | Paris : Mana Books | 2020Rassemblez vos amis et préparez-vous à chanter "I'll be there for you" derrière les fourneaux grâce à Friends : Le livre de cuisine officiel ! Que vous soyez une chef chevronnée comme Monica Geller, une adepte du régime végétarien comme Phoebe B[...]Livre
Le guide ultime de la cuisine sous vide et de la cuisson à basse température pour amateurs débutants et professionnels. Plus de 150 recettes étape par étape. Plus de 500 combinaisons temps & température testées et validées. Des conseils sur la q[...]Livre
In this recipe book, we feature the top 30 recipes from the International Mountain Day 2019 contest, organized by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the Mountain Partnership Secretariat to help promote mountain[...]Livre
Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour réussi[...]Livre
Un livre unique qui rassemble les plus belles recettes de chefs créées à la maison, pour ceux qui aiment cuisiner... à la maison ! Pendant cette période de confinement, les grands chefs ont donné libre cours à leur créativité, utilisant ce temps[...]Livre
Julie Branchu, Auteur ; Cécile Buche, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Magali Pons, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2020Un livre de recettes pour vous accompagner tout au long de votre traitement contre le cancer du rein.Livre
Des brioches aux haricots rouges du Voyage de Chihiro au ramen de Ponyo sur la falaise, découvrez plus d'une vingtaine de recettes présentes dans les films du studio Ghibli ! Qu'elles constituent un moment de partage familial, de réconfort dans [...]Livre
Julie Branchu, Auteur ; Cécile Buche, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Magali Pons, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2020Un livre de recettes pour vous accompagner tout au long de votre traitement contre le cancer du rein.Livre
Manger est un acte politique ! Et modifier notre manière de nous nourrir est un très bon moyen de changer le monde dans lequel nous vivons et de faire face aux dangers actuels et futurs. En prenant soin de nous et de notre microcosme intérieur é[...]Livre
Le guide pour une bonne alimentation ou quotidien ! Tout le monde est d'accord : bien manger est la clé pour être en bonne santé et garder la ligne. Mais entre les courses à foire, le manque de temps, les milliers de produits disponibles, les in[...]