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Le livre d'Hélène Weber est l'aboutissement d'une aventure humaine et intellectuelle fascinante.Elle raconte comment elle a adhéré passionnément à l'univers de McDonald's quand, jeune étudiante, elle est allée y travailler pour payer ses études.[...]Livre
PATRICE ROUSSEL ; FREDERIC WACHEUX | LOUVAIN-LA-NEUVE : DE BOECK | METHODES & RECHERCHES, ISSN 1781-4944 | 2005Innover dans les méthodes de recherche, c'est s'ouvrir à de nouvelles voies pour la recherche en sciences de gestion. Cet ouvrage présente les dernières avancées méthodologiques, principalement en gestion des ressources humaines et management, [...]Livre
Depuis sa parution en 1993, L'auto qui n'existait pas est devenu l'ouvrage de référence sur les méthodes de management des projets dans les entreprises. Basé sur l'aventure exemplaire de la création de la Renault Twingo, suivie pas à pas par l'a[...]Livre
La sociodynamique (le mouvement par les hommes) facilite l'exploration des modes d'organisation et de management qui contribuent à atteindre un haut niveau d'efficacité. Cette nouvelle édition totalement remaniée de l'ouvrage Sociodynamique, con[...]Livre
This text combines theory and practice to provide students with the knowledge and skills they need to be effective foodservice managers. See why dietetics and hospitality management educators use this best-selling text to prepare students to en[...]Livre
In a world of organizations that are in constant change scholars have long sought to understand and explain how they change. This book introduces research methods that are specifically designed to support the development and evaluation of organi[...]Livre
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ELIYAHU M. GOLDRATT ; ELI SCHRAGENHEIM ; CAROL A. PTAK | LA PLAINE SAINT-DENIS : AFNOR EDITIONS | 2003Réussir à investir le marché des PME, tout en réalisant autant de bénéfices que sur le marché des grandes entreprises : voilà le challenge que doit relever Scott Duncan, patron de BGSoft, l'une des plus grandes sociétés au monde de logiciels inf[...]Livre
Les idées structurent les organisations. Comment naissent-elles ? Dans quelle mesure peuvent-elles modeler une époque ? Peuvent-elles éclairer le futur des organisations ? Le management des organisations trouve ses fondements dans la pensée de [...]Livre
Now available in paperback, The Oxford Handbook of International Business comprises twenty-eight original chapters from the world's most distinguished scholars in the field of international business. United as a whole, these reflect both the p[...]Livre
Pourquoi Alex Rogo voit-il un beau jour l'usine dont il est responsable menacée de fermeture ? Pourquoi, malgré la mise en application des règles traditionnelles de gestion, l'usine perd-elle de l'argent ? Pourquoi les commandes sont-elles sys[...]Livre
Dans un environnement industriel où la course au progrès est une question de survie, comment accélérer les processus de développement et de production ? Cette problématique est au coeur de la mission de trois jeunes cadres d'une entreprise de te[...]Livre
Dans un contexte qu'il est désormais banal de qualifier de complexe et turbulent. Les cadres d'entreprise et plus généralement d'organisation doivent faire face à toute une série de nouveaux défis : - Peut-on, aujourd'hui, ignorer les contraint[...]Livre
La collection GRANDS AUTEURS présente de façon synthétique les apports des auteurs majeurs des disciplines comme : l'économie, la finance, les ressources humaines, l'organisation... Rédigés par des spécialistes, les ouvrages de cette collection[...]