REGIME ALIMENTAIRE
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Bulletin : Revue
INRAE Productions Animales, vol. 39, n°2
2026
Bulletin : Podcast
Grand bien vous fasse !, - Peut-on faire confiance aux nouveaux médicaments pour maigrir ?
2026"Ozempic, Wegovy, Mounjaro… Les analogues du GLP-1 séduisent pour leur efficacité sur la perte de poids, mais leur succès s’accompagne de questions sur leurs effets secondaires encore mal connus. Faut-il y voir une révolution thérapeutique ou un[...]
Bulletin : Podcast
Grand bien vous fasse !, - Comment maigrir sans régime après 40 ans ?
2026"La prise de poids après la quarantaine est un phénomène naturel, mais avec l'âge, mincir semble plus ardu qu'à 20 ans. Pourquoi est-ce si difficile et quelles stratégies adopter ? Les conseils de trois spécialistes."
Livre
ROME : FAO 2026Malgré une amélioration progressive et continue ces dernières années, les niveaux mondiaux de la faim et de l’insécurité alimentaire dépassent encore largement les cibles définies dans le Programme de développement durable à l’horizon 2030. D’ap[...]
Article
Le soin diététique de l'obésité centré sur les régimes hypocaloriques est reconnu inefficace et délétère, car il perturbe les signaux de faim et de satiété, aggrave la restriction cognitive et favorise la reprise de poids. L'obésité est une mala[...]
Bulletin : Podcast
Chaleur humaine, - Chouette idée 5/9 : Mieux manger, c'est pas si difficile
2025"Sur quelles idées s’appuyer pour faire avancer la bataille pour le climat et la biodiversité, malgré les vents mauvais qui soufflent fort ? Pour finir l’année 2025 et bien commencer 2026, Chaleur humaine vous propose neuf “chouettes idées” à di[...]
Bulletin : Podcast
Basilic - L'écologie à petits pas, - Végétaliser nos assiettes facilement avec Éline Bonnin
2025"Comment passer au végétal sans renoncer au plaisir ? Avec Eline Bonnin, fondatrice de Patate & Cornichon, on parle de nouveaux récits culinaires où les assiettes sont végétalisées !Ancienne cheffe pâtissière, Eline raconte sa bascule vers le vé[...]
Bulletin : Podcast
Grand bien vous fasse !, - Quelles sont les solutions vraiment efficaces pour perdre du poids ?
2025"Perdre du poids, un défi aux multiples solutions. Quelles méthodes fonctionnent vraiment ? Entre régimes, sport et astuces, démêlons le vrai du faux pour vous aider à faire les bons choix santé."
Bulletin : Podcast
Grand bien vous fasse !, - Les bienfaits de la cuisine végétarienne
2025"Adopter une cuisine végétarienne, c’est bien plus qu’un choix alimentaire : c’est une démarche bénéfique pour la santé, l’environnement et le plaisir des papilles. Découvrez ses bienfaits et comment la rendre simple et savoureuse au quotidien."
Bulletin : Podcast
Avec philosophie, - Les nourritures : la philosophie met le couvert
2025"Se nourrir, ce n'est pas uniquement une affaire de besoin. Les nourritures, spirituelles et terrestres, invitent à une réflexion plus large sur notre rapport aux autres et au monde, aux goûts et habitudes alimentaires, et aux imaginaires qu'ell[...]
Article
Amélie DEREUDER, Auteur |
Bulletin : Podcast
Grand bien vous fasse !, - Quelles sont les nouvelles avancées scientifiques sur le jeûne thérapeutique ?
2025"Le jeûne thérapeutique suscite un intérêt croissant grâce à ses bienfaits pour la santé. Cette émission explore les dernières avancées scientifiques sur le sujet, des mécanismes aux applications thérapeutiques."
Livre
Fabien MOINE, Auteur ; Flore VIALLARD, Collaborateur ; Georges MOUTON, Préfacier, etc. ; Frédéric DELAVIER, Préfacier, etc. | Thervay : Exuvie Editions | 2025En quête du Graal alimentaire, beaucoup d'entre nous oscillent entre certitudes et expérimentations, errant d'un régime à l'autre : végétarisme, crudivorisme, frugivorisme, paléo, cétogène... A l'heure où chaque tendance prétend détenir la vérit[...]
Bulletin : Podcast
Grand bien vous fasse !, - Le jeûne intermittent est-il bon pour la santé ?
2024"Très en vogue, le régime intermittent consiste généralement à ne pas s'alimenter pendant seize heures. Mais il existe des variantes. Selon les études scientifiques, il peut être bénéfique pour la santé. En revanche, s'il est mal pratiqué, il pe[...]
