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ELEVAGE OVIN |
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Livre
Catherine de BOISSIEU, Directeur de publication ; BARBARA FANCA, Directeur de publication ; Philippe HASSOUN, Directeur de publication | PARIS : INSTITUT DE L'ELEVAGE | Synthèse (Institut de l'élevage), ISSN 1773-9020 | 2019En production ovine laitière, l’alimentation du troupeau constitue l’un des facteurs majeurs de la réussite de l’élevage tant du point de vue technique qu’économique. Le rationnement des brebis laitières suppose de bien connaître leurs besoins a[...]Article
Comporte : Le lait de brebis en France et en Europe : une collecte française en repli sur la campagne 2018-2019 ; La viande ovine en France : la cotation à l'agneau français en recul, subissant indirectement les effets du Brexit ; La viande ovin[...]Article
Diane BUISSON, Auteur ; Jean-Michel ASTRUC, Auteur ; Francis BARILLET, Auteur |Le déploiement de la sélection génomique en Ovins Laitiers en France pose la question des risques d’accroissement de la consanguinité dans un schéma où le turn-over des mâles élites est plus rapide. Un bilan de la gestion de la variabilité génét[...]Périodique : Revue
Revue professionnelle qui s'adresse aux éleveurs de moutons. Pâtre traite de l'actualité professionnelle, technique et économique de la filière ovine. Chaque numéro se compose d'un dossier thématique. On y retrouve des témoignages et des retour[...]