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Livre
Isabelle Jeuge-Maynart, Directeur de publication ; Ghislaine Stora, Directeur de publication | PARIS : LAROUSSE | Les Meilleures recettes, ISSN 2553-3207 | 2022Soupes, salades complètes, pâtes, quiches, gratins... Voici 100 recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus chercher d'idées à l'heure du repas du soir ! Salade de lentilles aux légumes verts, spaghettis à la carbonara express, poulet [...]Livre
The Kitchen Connection Alliance, in close cooperation with the Food and Agriculture Organization of the United Nations, develops an international cookbook to support the way that we eat for ourselves and for the planet. Celebrity chefs, organic [...]Livre
100 recettes 100% inratables réunies en un seul livre pour faire le pain comme chez le boulanger. En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups vos petits plats !Livre
Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la gastronomie ! Christophe Berg se consacre à la cuisine raw depuis plusieurs années. Formé aux États-Unis, il a exercé comme chef en Europe en intégrant avec bonheur la touche gourm[...]Livre
Ce livre est le guide à mettre entre les mains de tous les étudiants vegan ou végés pour apprendre à cuisiner les plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c'est tout), accessible aux débutants et[...]Livre
La farine faite maison est plus fraîche et plus riche en nutriments que la farine industrielle. Elle permet également d'éviter la contamination croisée et les allergies aux conservateurs. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, réaliser sa [...]Livre
Découvrez 100 délicieuses recettes maison, faciles et rapides à réaliser en rentrant le soir, pour régaler toute la famille au quotidien !Livre
Julie Branchu, Auteur ; Cécile Buche, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Magali Pons, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2021Un livre de recettes pour vous accompagner tout au long de votre traitement contre le cancer du rein.Livre
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La lacto-fermentation est un univers à part entière, un véritable continent culinaire longtemps laissé à mémé ou aux professionnels de l'agroalimentaire. Elle fait pourtant partie de notre quotidien, avec le fromage, le yaourt et le pain ! Aujou[...]Livre
Des bols bourrés d'énergie, complets et sains qui se cuisinent facilement et rapidement ? Ne cherchez plus, ils sont dans ce livre ! Smoothies bowls du petit déjeuner, poke bowls du midi et soupes complètes pour le dîner, découvrez 100 recettes [...]Livre
100 recettes de pâtes 100% inratables réunies en un seul livre ! En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups vos petits pâtes !Livre
Vins aromatisés, liqueurs, spiritueux, cidres, bières, bitters : 62 recettes naturelles à réaliser chez soi, pour tous les nostalgiques des alcools d'antan, les spiritueux-geeks, et les amoureux de botanique !Livre
CLAUDE AUBERT, Auteur ; Geneviève Maubon, Auteur ; Delphine Paslin, Illustrateur | MENS : TERRE VIVANTE | Conseils d'expert | 2020Imaginez un aliment dont la consommation régulière nous protégerait de nombreuses maladies : cancers, diabète, maladies neuro-dégénératives... Un aliment riche en protéines végétales, en bonnes matières grasses, en fibres, en minéraux, en vitami[...]Livre
Même si aucun régime alimentaire ne peut soigner l'arthrite, une alimentation antiinflammatoire peut vous aider à réduire vos douleurs articulaires. Ce guide vous permettra de : comprendre les différents types d'arthrite et d'inflammation, et év[...]