OGM
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Entre 1973 et 2003, nous avons vécu un phénomène nouveau: pour la première fois depuis les débuts de la Révolution industrielle, la société humaine a refusé une mutation technologique. Alors qu'elle promettait de transformer le monde, la d[...]![]()
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Longtemps appréciés sans restriction par les consommateurs, les « corps gras » ou « lipides alimentaires » ont vu leur prestige tempéré par la mise à jour de l'activité des lipoprotéines macromoléculaires comme facteurs de risque pour le dévelop[...]![]()
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En cinquante ans, nos connaissances sur la biologie du vivant ont explosé, pour aboutir à la compréhension des mécanismes fondamentaux qui gouvernent le développement des organismes, depuis la mouche jusqu'à l'homme. La séquence quasi complète d[...]![]()
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APBG ; IFN ; GNIS ; UIPP ; ADEBIO ; ASSOCIATION DES PROFESSEURS DE BIOLOGIE GEOLOGIE | GAP CEDEX : APBG | 2002- Histoire des biotechnologies - Nouvelles biotechnologies et protection des cultures - Biotechnologies et aliments - Biotechnologies et santé - Biotechnologies et valorisations non alimentaires - Réglementation et éthique [...]![]()
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Outre de vastes progrès en recherche fondamentale, le génie génétique a ouvert la voie à de nouvelles techniques aux nombreuses applications pour l'Homme et son environnement. Le but de cet ouvrage est d'exposer de manière simple et exhaustive l[...]![]()
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Synthèse complète sur l'agriculture d'aujourd'hui, le Larousse agricole fait le portrait d'un monde profondément transformé au cours des dernières années. Ce dictionnaire encyclopédique d'environ 4000 articles traite des domaines suivants: o p[...]![]()
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CONSEIL D'ETAT DE LA REPUBLIQUE DE SLOVENIE ; CHAMBRE DE COMMERCE DE SLOVENIE | LJUBLJANA : AMBASSADE DE FRANCE EN SLOVENIE $c MINISTRSTVO OKOLJE, PROSTOR IN ENERGIJO | 2002L'utilisation des organismes génétiquement modifiés (OGM) soulève des questions d'ordre pluridisciplinaire : scientifique, éthique, philosophique, économique et politique. Le colloque < < OGM : risques et enjeux > > organisé par[...]![]()
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This reference discusses the latest technologies and current research on the engineering, synthesis, utilization, and control of primary and secondary plant metabolites such as carbohydrates, amino acids, lipids, polymers, proteins, and phytoche[...]![]()
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Pour répondre aux problèmes émergents - augmentation prévisible de la population, réduction des terres arables, satisfaction des besoins alimentaires des pays les plus déshérités - l'agriculture devra évoluer tout en préservant impérativement l'[...]![]()
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MANFRED MOLL ; NICOLE MOLL | PARIS : LAVOISER - TEC & DOC | SCIENCES ET TECHNIQUES AGRO-ALIMENTAIRES | 2002Traçabilité, principe de précaution, OGM... l'usage à présent courant de ces expressions témoigne d'une prise de conscience accrue des risques liés à l'alimentation. Prenant en considération les évolutions du concept de sécurité alimentaire, la [...]![]()
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J.F. JACKSON ; H.F. LINSKENS ; R.B. INMAN | BERLIN : SPRINGER-VERLAG | MOLECULAR METHODS OF PLANT ANALYSIS | 2002The debate over genetic manipulation and its use inplant improvement and protection has led to an increased demand for developing methods for detecting and characterizing genetic manipulation in plants and plant products such as seeds and foods.[...]![]()
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There has been tremendous progress in the genetic transformation of agricultural crops, and plants resistant to insects, herbicides, and diseases have been produced, field tested and patented. Transgenic Crops II compiles this information on the[...]![]()
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There has been tremendous progress in the genetic transformation of agricultural crops, and plants resistant to insects, herbicides, and diseases have been produced, field tested and paten ted. Transgenic Crops III compiles this information on o[...]