TECHNIQUE DE LABORATOIRE
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Livre
Stéphane Perrio, Auteur ; Béatrice Roy, Auteur ; Jean-Yves Winum, Auteur | MALAKOFF : DUNOD | Petits Experts Sciences | 2022"L'essentiel à savoir sur les montages, techniques et méthodes d'analyse en chimie organique, ainsi que toutes les bonnes pratiques et consignes pour manipuler efficacement et en toute sécurité."
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Dennis D. Miller ; C. K. Yeung | 2022"Food chemistry is the study of the chemistry of foods, their deterioration, and the principles underlying the improvement of foods for the consuming public. It is the application of chemistry to the development, processing, packaging, preservat[...]
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Introductory Microbiology Lab Skills and Techniques in Food Science covers topics on isolation, identification, numeration and observation of microorganisms, biochemistry tests, case studies, clinical lab tasks, and basic applied microbiology. T[...]
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Microbiological Analysis of Foods and Food Processing Environments is a well-rounded text that focuses on food microbiology laboratory applications. The book provides detailed steps and effective visual representations with microbial morphology [...]
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Cet ouvrage très didactique présente, sous forme de fiches, les principales techniques utilisées dans les laboratoires pour étudier le fonctionnement du vivant via les acides nucléiques. Après quelques définitions et généralités sur la structure[...]
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La 3è édition de ce livre référence a bénéficié d'une refonte complète et d'une augmentation substantielle pour tenir compte des avancées accumulées pendant les onze années écoulées depuis la précédente édition.historique ; biologie et environne[...]
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Michael Richard Green, Directeur de publication ; Joseph Sambrook, Directeur de publication | NEW YORK : COLD SPRING HARBOR LABORATORY PRESS | 2012Molecular Cloning has served as the foundation of technical expertise in labs worldwide for 30 years. No other manual has been so popular, or so influential. Molecular Cloning, Fourth Edition, by the celebrated founding author Joe Sambrook and n[...]
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GEORGIA BARLOVATZ-MEIMON ; MONIQUE ADOLPHE ; CHRISTINE GUILLOUZO ; XAVIER RONOT | PARIS : EDITIONS INSERM | 2003Cette édition, revue, réorganisée et mise à jour, du précédent ouvrage, Culture de cellules animales : Méthodologies - Applications, est destinée à tous ceux qui désirent maîtriser un modèle de culture cellulaire in vitro, que ce soit à des fins[...]
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La biologie moléculaire a bouleversé les sciences du vivant. L'explosion de la génomique, qui propose des séquences de génomes entiers ainsi que des approches globales de leur fonctionnement, en est un exemple récent L'objectif de cet ouvrage pr[...]
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The bacterium Salmonella is a major cause of zoonotic infections on a worldwide scale. Consequently, it is an organism which is the subject of a considerable amount of research. Written by leading researchers of Salmonella from Europe, North Ame[...]
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Biological Centrifugation is the ideal guide to centrifugation practices in the laboratory. The book provides a detailed coverage of hardware and reagents, and describes the latest techniques used in the separation of various biological products[...]
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Methods in Cellular Immunology provides a guide to commonly used procedures in cellular immunology while utilizing human and murine models. In this Second Edition changes have been made accordingly, leaving out several techniques no longer in us[...]
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In situ hybridization is a powerful technique used to characterize and locate nucleic acid sequences within the cell. These methods of molecular cytogenetics have become increasingly important over the last ten years, and have had an important i[...]
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In Animal Cell Biotechnology, scientists with long-refined expertise describe cutting-edge techniques for the production of therapeutic proteins and vaccines. Capturing the major advances that have occurred in both the science and the technology[...]
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Parmi les méthodes de visualisation du génome, l'hybridation in situ est la principale méthode pour mettre en évidence une séquence d'acides nucléiques déterminée au sein d'un tissu ou d'une population cellulaire. L'objectif de cet ouvrage est[...]
