ULTRASON
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SIMON BILLAUD, Auteur |
Livre
This book describes in detail those new and emerging food preservation techniques that are now, or soon will be, commercially exploited. The editor, a leading figure in this field, has assembled a team of well-known and respected contributors, w[...]
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Description d'une nouvelle méthode de dispersion des minéraux argileux, permettant de ne pas altérer ces argiles par l'utilisation de réactifs chimiques.
