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M. EIMBERK ; J.L. FORT ; B. FOUCAUD ; S. MINETTE ; JEAN-PIERRE ROSSIGNOL ; J. SAUTER ; OLIVIER SCHEURER ; N. BOURENNANE SCHNEBELEN | PARIS : INRA | 2008"Depuis quelques années les actions locales pour la préservation des ressources en eau souterraine ou superficielle se multiplient. Elles visent à promouvoir des pratiques agricoles ou des aménagements de l'espace limitant les risques de pollution."Livre
Le terroir est au cur d'enjeux commerciaux et juridiques d'envergure internationale. La connaissance de la variété des terroirs, et de leur interaction avec les millésimes et les cépages, est à même de répondre à ces enjeux par une meilleure ges[...]Thèse-Mémoire
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