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NORME ALIMENTAIRE |
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This document explains how Codex work supports countries to achieve these particular SDGs, which are interconnected with other SDGs and the 2030 Agenda generally. It also highlights how the Codex Trust Fund supports developing and transition ec[...]Livre
Understanding Codex, now in its 5th edition, is a useful tool to introduce the Codex Alimentarius and its collection of international food standards to the public. The Codex Alimentarius is a collection of international food standards adopted by[...]Livre
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE ; ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE | ROME : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE | CODEX ALIMENTARIUS, ISSN ISSN 1020-25 | 2009Les textes de base du Codex sur l'hygiène alimentaire jettent des bases solides qui permettent de comprendre le développement et la mise en oeuvre des lois et règlements d'hygiène alimentaire. Cette 4ème édition comprend : - les textes adoptés p[...]Document multimédia
ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE, Auteur ; FAO, Auteur | ROME : FAOLe Codex Alimentarius, ou «Code alimentaire», est un ensemble de normes, de lignes directrices et de codes d'usages adoptés par la Commission du Codex Alimentarius. La Commission a été créée par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentati[...]Livre
FRANCOIS DUBET | PARIS / PARIS : LA DECOUVERTE / Fondation pour les Sciences Sociales | RECHERCHES | 2017/2017Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d'accords commerciaux et de recommandations de santé entend diriger notre alimenta[...]