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Livre
Les apports nutritionnels conseillés sont des valeurs choisies par un groupe d'experts qui tiennent compte non seulement des données scientifiques concernant les besoins nutritionnels et/ou des motivations et habitudes alimentaires des personnes[...]Livre
SOMMAIRE: 1.Le lait et ses constituants: caractéristiques physicochimiques. 2.Le lait et ses constituants : biodisponibilité et valeur nutritionnelle. 3.Influence des traitements technologiques sur les propriétés nutritionnelles du lait. 4.Lait [...]Livre
Comment nos aliments peuvent-ils influencer notre santé mentale ? Peut-on, par la nutrition quotidienne, augmenter notre potentiel mental et intellectuel ? Quels sont les ennemis alimentaires de nos nerfs et de notre santé psychique ? Telles so[...]Livre
Chapter 1 The Biosphere - Chapter 2 The Anthroposphere; I. Introduction; II. Air Pollution; III. Water Pollution; IV Soil ; A. Soil Contamination; B. Soil Remediation; V. Plants; A. Biomonitoring - Chapter 3 Soils and Soil Processes ; I. Introdu[...]Livre
Thèse-Mémoire
GENERALITES ET CONDITIONS NATURELLES I Généralités sur le bassin de Kabul. II Pédologie et classification des sols. ANALYSE DU BORE DANS LES SOLS, LES EAUX ET LES PLANTES I Etude du bore des sols de la région de Kabul. II Etude du bore des eaux [...]Thèse-Mémoire
Livre
J.C. IGNAZI ; P. RIOU ; COMIFER ; PIERRE DUC ; Groupe d'études méthodologiques pour l'analyse des sols ; GEMAS ; COMITE FRANCAIS D'ETUDE ET DE DEVELOPPEMENT DE LA FERTILISATION RAISONNEE | BLOIS : COMIFER $c GEMASSOMMAIRE: I.Nouvelle donne pour l'agriculture : enjeux et contraintes. II.Nouvelle donne pour l'agriculture : état des connaissances en fertilisation. III.Outils d'aide à la décision.Livre
SOMMAIRE: TOME 1: Normalisation. TOME 2 : Réglementation.Livre
SOMMAIRE: 1.Acides organiques, substances minérales, vitamines, lipides. 2.Les glucides. 3.Les composés azotés. 4.Les composés phénoliques. 5.Arômes. 6.Analyse sensorielle des vins. 7.Effets physiologiques du vin et de certains de ses constituan[...]Livre
SOMMAIRE: -Valeur nutritionnelle et qualité de l'oeuf. -Des protéines de référence. -Un cocktail de vitamines. -Minéraux et oligoéléments. -Le cholestérol : moduler le risque.Livre
SOMMAIRE: 1.Aspects généraux. 2.Le fer. 3.Le managnèse. 4.Le zinc. 5.Le cuivre. 6.Le bore. 7.Le molybdène. 8.Autres éléments. 9.Les céréales. 10.Le mas. 11.La betterave sucrière. 12.Les oléagineux. 13.Les cultures fourragères. 14.La vigne. 15.L[...]Livre
SOMMAIRE:I.Les composantes de la production :1.La composante climatique. 2.Les conditions climatiques. 3.Formation, évolution et classification des sols. 4.La constitution et les constituants du sol. 5.Le milieu physique. 6.Le milieu nutritif. 7[...]Livre
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SOMMAIRE: I.Généralités. II.Résultats généraux du programme ASPITET. III.Les 9 métaux dans les sols étudiés (teneurs totales). IV.Stratégie d'estimation des contaminations dans les sols. V.Exemples de quelques < < familles > > pédo-géologi[...]