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Les filières animales françaises. Caractéristiques, enjeux et perspectives est un ouvrage complet présentant une synthèse des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine.En treize chapitres, les filières anima[...]Livre
MARIE-PIERRE ELLIES ; Bordeaux Sciences agro, Editeur scientifique ; Sandrine Papillon | PARIS : LAVOISER - TEC & DOC | Collection synthèse agricole, ISSN 2272-5636 | 2014Les filières animales françaises. Chiffres clés, complément indispensable de l'ouvrage Les filières animales françaises. Caractéristiques, enjeux et perspectives, présente les chiffres des espèces animales élevées en France pour être consommées [...]Livre
Ce mémento de zootechnie rassemble de manière concise de nombreuses données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur. Il traite dans une première partie des notions générales et tra[...]Livre
Dans tous les milieux naturels, l'élevage des ruminants vise à atteindre un triple optimum biologique, technique et économique.L'alimentation des animaux et des troupeaux, domaine d'excellence des équipes de recherche Inra, est un point clé de c[...]Acte de congrès
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La nouvelle Politique Agricole Commune réforme en profondeur L'organisation commune du marché notamment pour Le secteur laitier, et introduit de nouvelles modalités dans L'attribution des aides (conditionnalité et découplage des aides de L'acte [...]Livre
"Containing case studies that complement key material presented in the text, the vast range of this definitive Encyclopedia encompasses animal physiology ; animal growth and development ; animal behavior ; animal reproduction and breeding ; alte[...]Livre
La conduite alimentaire des troupeaux ovins allaitants constitue un enjeu fondamental pour le fonctionnement des exploitations et leur rentabilité économique, comme pour la filière: qualité des produits, réassurance du consommateur... Au cours d[...]Livre
CAROLE DROGOUL ; RAYMOND GADOUD ; MARIE-MADELEINE JOSEPH ; Roland JUSSIAU ; MARIE-JACQUELINE LISBERNEY ; BRIGITTE MANGEOL ; LOUIS MONTMEAS ; ANDRE TARRIT | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | 2004Voici deux manuels attendus des enseignants comme des élèves. Le contexte de l'élevage a beaucoup évolué ces dernières années et de nouvelles approches sont apparues, remettant en cause certaines pratiques. Une nouvelle édition, offrant une mise[...]Livre
CAROLE DROGOUL ; RAYMOND GADOUD ; MARIE-MADELEINE JOSEPH ; Roland JUSSIAU ; MARIE-JACQUELINE LISBERNEY ; BRIGITTE MANGEOL ; LOUIS MONTMEAS ; ANDRE TARRIT | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | 2004Voici deux manuels attendus des enseignants comme des élèves. Le contexte de l'élevage a beaucoup évolué ces dernières années et de nouvelles approches sont apparues, remettant en cause certaines pratiques. Une nouvelle édition, offrant une mise[...]Livre
The bacterium Salmonella is a major cause of zoonotic infections on a worldwide scale. Consequently, it is an organism which is the subject of a considerable amount of research. Written by leading researchers of Salmonella from Europe, North Ame[...]Livre
Véritable aide-mémoire, le Guide Thérapeutitlue Vétérinaire - animaux de rente est le complément indispensable du Dictionnaire des Médicaments Vétérinaires et des produits de santé animale (DMV). Le Guide Thérapeutique Vétérinaire - animaux de [...]Livre
Fruit de la collaboration entre l'INRA et l'Association française de zootechnie (AFZ), ces nouvelles tables présentent, pour la première fois en France, la composition chimique et la valeur nutritionnelle des matières premières destinées aux pri[...]