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Livre
Pour tout être vivant l'alimentation est l'une des fonctions primordiales qui permet la survie d'un individu et de son espèce. Au cours de l'évolution le besoin impérieux de s'alimenter a constitué une pression de sélection majeure. L'étude de l[...]Livre
Jean-Baptiste Borrès ; CLAUDE BERANGER ; Joseph BONNEMAIRE | LA TOUR D'AIGUES : EDITIONS DE L'AUBE | Bibliothèque des territoires | 2019Depuis la crise des années 1950 à la relance réussie de la race aubrac et aux initiatives des années 1980, jusqu'à l'émergence d'un projet de territoire pour demain par la création d'un Parc naturel régional, l'Aubrac a connu un développement de[...]Livre
De l'apparition de la vie à la reproduction artificielle des espèces, l'incroyable diversité des organismes vivants sur Terre ne cesse de nous émerveiller. Tantôt préservée, tantôt modifiée, surexploitée par l'Homme, la nature nous dévoile ici s[...]Livre
La démocratie traverse une crise majeure. Les peuples doutent de leurs représentants. Certains en appellent à une démocratie directe, sans médiation, et d'autres consentent à l'instauration de démocraties illibérales... Mais que recouvre en réal[...]Livre
Mêlant la bande dessinée avec des textes clairs et pleins d'humour, ce roman graphique transforme la science obscure de l'économie en une histoire amusante et accessible à tous.Livre
Mathieu Hirtzig, Auteur ; David Wilgenbus, Auteur ; Vincent Bergier, Illustrateur | PARIS : NATHAN | 2019Quand deux experts décident d'écrire la "Bible" du numérique, cela donne Geek et Savant. Toute la culture numérique en un clic ! Les étapes clés de cette vraie révolution, de Gutenberg à l'I.A., les grands acteurs, de Jules César à Mark Zuckerbe[...]Livre
1943. Reclus dans son quartier général en Prusse orientale, terrorisé à l'idée que l'on attente à sa vie, Hitler a fait recruter des goûteuses. Parmi elles, Rosa. Quand les S.S. lui ordonnent de porter une cuillerée à sa bouche, Rosa s'exécute, [...]Livre
Terrestre ou maritime, le sel obsède l'humanité depuis des millénaires. Objet d'une quête acharnée et d'un commerce intense, il a suscité des guerres sans fin. Longtemps symbole de richesse et sujet à une spéculation outrancière, il pouvait dorm[...]Livre
Entre vos mains, un guide d'un genre nouveau. Un guide qui vous raconte en bandes dessinées les petites histoires et les grandes frasques des mythiques châteaux de la Loire. r Un guide qui vous étonne, vous surprend, vous épate. Un guide qui vou[...]Livre
Adam Maurizio, Auteur ; Ferdinand Gidon, Traducteur ; MICHEL Chauvet, Auteur du commentaire ; CLAUDE AUBERT, Préfacier, etc. | PARIS : Ulmer | Vieilles racines & jeunes pousses | 2019"Ce livre, publié en 1932, reste l'ouvrage de référence sur l'histoire culturelle de l'alimentation humaine de la Préhistoire à nos jours. Inégalée et introuvable depuis des décennies, sa réédition est plus pertinente au moment où l'on redécouvr[...]Livre
Un champ de ruines ! Voilà ce que risquent de devenir vos connaissances en Histoire de France si vous n'y prenez pas garde ! Mais, rassurez-vous, nous allons tout reconstruire : depuis les fondations, il y a deux millions d'années, lorsque le pr[...]Livre
Le golfe du Morbihan a fait l'objet de très nombreux livres, qui ne traitent toutefois que de façon anecdotique et marginale son histoire maritime. Le projet de cet ouvrage est de compiler les différentes études partielles, d'historiens académiq[...]Livre
Dans ses dimensions méditerranéennes et européennes, l'ouvrage explore l'histoire industrielle contemporaine par l'analyse de ses principaux acteurs : les hommes - patrons et ouvriers- ou les usines et entreprises, de l'affaire de famille au gra[...]Livre
La plus vieille histoire du monde, magnifiée par Liberatore A la fin des années 1970, une découverte change la face du monde : le squelette quasi complet d'un spécimen d'australopithèque, plus vieil ancêtre commun à l'humanité, est exhumé dans l[...]Livre
Jamy, tout le monde le connaît. Grâce à son émission C'est pas sorcier il a fait aimer la science à de très nombreuses générations. Passeur de savoirs et d'histoires, passionné à la curiosité insatiable et à l'enthousiasme commu- nicatif, il se [...]