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Article
Claire ORTEGA, Auteur |L’interprofession des huiles et protéines végétales, Terres Univia, a réalisé en 2022 un état des lieux de la filière du soja en France, de la production à la première transformation. Son objectif : mieux identifier ce qui permettrait de déplafo[...]Article
ALEXANDRE COUTO, Auteur ; SÉVERINE FONTAINE, Auteur |Les données irriguent désormais le monde industriel. L'agroalimentaire a tout à gagner à s'en emparer pour accroître sa compétitivité.Article
"L'écoconception, si elle vise avant tout à réduire l'impact environnemental d'un produit ou d'un service, peut aussi être un moyen pour les entreprises d'innover et de gagner en compétitivité et en résilience."Article
Les chiffres ne mentent pas : en matière de compétitivité, de revenu et d'emplois, les secteurs bovins français sont à la traîne en Europe. Pourrons-nous exploiter demain notre autonomie alimentaire et la diversité des modes de production qui no[...]Article
La filière betterave-sucre tricolore a souffert de la surproduction mondiale et de la chute des cours du sucre qui a suivi. Contrainte de renforcer sa compétitivité au plan international, elle se restructure et cherche de nouveaux débouchés.Article
Livre
Amandine Barthélémy, Auteur ; Sophie Keller, Auteur ; Romain Slitine, Auteur | PARIS : Rue de l'échiquier | 2017La 4e de couverture indique : "Sur les questions fondamentales que sont les délocalisations, le chômage structurel, l'exclusion ou la croissance, il est plus que jamais nécessaire de battre en brèche les idées reçues pour explorer des pratiques [...]Livre
Voici un recueil d'une trentaine de success stories réalisées par des Centres Actia avec et pour les entreprises agro-alimentaires. Ni contes, ni fables, elles sont de belles histoires de réussites qui témoignent de l'enthousiasme et de la créat[...]Livre
L'édition 2011 de l'étude économique consacrée par l'OCDE à la France inclut des chapitres sur la reprise, la réduction de la dette publique, l'amélioration du fonctionnement du marché du logement et la politique environnementale de la France.Livre
La logique financière a pris le pas sur l'approche économique. A tel point que les économistes liés à la finance de marché ont une influence déterminante sur la formation des croyances et des opinions des chefs d'entreprise comme des pouvoirs pu[...]Livre
Directement touchée par la crise mondiale, la Turquie s'est montrée extrêmement résiliente grâce aux importantes réformes mises en oeuvre après la crise de 2001. Le choc externe négatif résultant de la tourmente financière, propagé par un effond[...]Livre
La grave récession qui frappe tous les pays développés na pas épargné la France mais elle devrait être moins forte quailleurs grâce aux puissants stabilisateurs automatiques. Il nen demeure pas moins que la crise laisse les finances publiques[...]Livre
Coraline RAVENEL ; CAROLINE SURLEAU ; ELISE Vannetzel ; JEAN-MICHEL GRAVOUEILLE | PARIS : ARVALIS - INSTITUT DU VEGETAL | 2009Ce guide présente les critères de qualités stratégiques de la filière pomme de terre en régions Picardie et Nord-Pas-de-Calais. Il dresse le bilan actuel des connaissances physiologiques sur la formation et le grossissement des tubercules, perme[...]Livre
L'intelligence territoriale est un concept naissant qui consiste à appliquer les principes de l'intelligence économique au niveau du territoire afin d'en améliorer la compétitivité. Prônant une circulation fluidifiée de l'information, l'intellig[...]Livre
Études économiques consacrées périodiquement par l'OCDE à l'économie de la Turquie. Chaque étude analyse les grands enjeux auxquels le pays fait face. Elle examine les perspectives à court terme et présente des recommandations détaillées à l'int[...]