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Ce manuel rédigé par un agro-pédologue, un physicien et un ingénieur présente un inventaire détaillé et raisonné de l'ensemble des données pratiques pour conduire au mieux l'irrigation par aspersion au niveau de l'exploitation et de La parcelle.[...]Livre
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Les professionnels du vin redécouvrent, après les progrès considérablesréalisés en nologie, l'importance de la culture viticole. La Vigne : Physiologie, terroir, culture propose une étude détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur[...]Livre
Depuis quelques années, les légumes dits «à ratatouille» profitent nettement de l'engouement des régimes nutritifs méditerranéens. Parmi eux, l'aubergine, pourtant qualifiée de «pomme malsaine» au XV siècle en Europe, est actuellement un légume [...]Livre
LOUIS-MARIE RIVIERE ; SYLVAIN CHARPENTIER ; FRANCIS LEMAIRE ; ANDRE DARTIGUES ; Philippe MOREL | PARIS : INRA | 2003En 13 ans, les cultures ornementales hors sol ont beaucoup évolué : l'acquisition de nouvelles connaissances, l'amélioration des techniques, la gestion plus respectueuse de l'environnement, les exigences nouvelles des consommateurs et des profes[...]Livre
... The encyclopedia will provide a vast source ofinfomiation to students starting, or considering, a career inmanagement of water resources. Experienced professionals will find this encyclopedia to be a convenient update of various technologies[...]Livre
La monographie « Le pêcher» regroupe les derniers acquis concernant cette espèce. A travers les 13 chapitres qui la composent, les auteurs proposent une approche globale de la culture en s'appuyant sur des données économiques, physiologiques, te[...]Livre
PASCAL BRETAUDEAU ; AGNES LE BRETON ; ANNE LE DUIGOU | Saint-Pol-de-Léon : Comité de développement des agriculteurs de la zone légumière | 2002Sommaire : -Lettre des présidents -Agronomie et qualité de l'eau -Connaissance des sols de la zone légumière -Fertilité des sols -Principes de fertilisation raisonnée -Gestion raisonnée de l'eau -AnnexesRapport
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Depuis quelques années, les régimes nutritifs méditerranéens suscitent un fort engouement. Les légumes dits à «ratatouille» profitent nettement de cette faveur. Parmi eux, le poivron français cherche à s'affirmer face à la forte concurrence du N[...]Livre
Le manuel de référence technique pour la production du maïs grain et du maïs fourrage contient l'état de l'art du raisonnement pour « bien cultiver le maïs ». Il regroupe les références les plus récentes sur lesquelles se fondent les raisonnemen[...]Livre