FERME
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Article
Véronique BARGAIN, Auteur ; Dominique POILVET, Auteur ; Didier GAUDRE, Auteur |"L'autonomie alimentaire des éleveurs fabricants à la ferme dépend avant tout de la production de matières premières valorisée par les animaux sur l'exploitation. Le renforcement du lien du sol constaté ces dernières années et les investissement[...]
Article
Pascale LE CANIN, Auteur |"Le climat change, la pousse de l'herbe aussi. La ferme expérimentale de Trévarez, dans le Finistère, a testé avec succès le pâturage hivernal par des génisses gestantes, et même par des vaches en lactation."
Bulletin : Revue
Géocarrefour, 97/3
2024
Article
Fanny LAISON, Auteur |Dans Tribune verte (3041)"Les Nouvelles Fermes, entreprise créée en 2019, gère deux fermes aquaponiques dans la métropole bordelaise."
Bulletin : Podcast
Podcasts de la FAO, - Women vaccinators: driving changes in rural Bangladesh
FAO, Auteur | 2024"In rural Bangladesh, 75% of farmers rear poultry in their backyards, mainly women. However, this vital income and protein source faces threats from emerging diseases, leading to high mortality rates due to poor hygiene and lack of vaccination. [...]
Bulletin : Podcast
CO2 mon amour, - Les chèvres du Beaujolais
2024"Bienvenue à la ferme d'Amalthée, celle d'Olivier Cuer et Maryline Kapfer, éleveurs et producteurs de mohair et cachemire"
Bulletin : Document multimédia
En terre animale, - Ces produits qui nous viennent des animaux
France 3 Bourgogne-Franche-Comté, Producteur | 2024"Cette émission fait la part belle à tous les animaux de notre région. Qu'il s'agisse d'animaux de compagnie, d'élevage ou encore de la faune sauvage, ce programme plonge au coeur du monde animalier. Passion, émotion, originalité et découverte p[...]
Article
Pascal LE DOUARIN, Auteur ; Armelle PUYBASSET, Auteur ; DOMINIQUE POILVET, Auteur |"Le maître mot pour réussir le passage de relais de son exploitation est l'anticipation. Il se prépare au moins cinq à dix ans avant le départ à la retraite, qu'il s'agisse d'une transmission à ses enfants ou hors cadre familial."
Livre
Dominique AUZIAS, Directeur de publication ; Jean-Paul LABOURDETTE, Directeur de publication | Paris : Nouvelles éditions de l'Université | Petit futé | 2024L'agritourisme vous embarque à la découverte des savoir-faire, des paysages et des spécialités agricoles à travers des idées de séjours immersives et éco-responsables. Cette nouvelle forme de tourisme alternatif, qui place la ruralité au coeur d[...]
Bulletin : Revue
PLM, N°552 - Janvier 2024 - trop de colostrums sont encore toxiques
2024
Bulletin : Podcast
La Terre au carré, - Générations permaculteurs
2023"Qui sont ces nouveaux maraîchers permaculteurs ? La permaculture a le vent en poupe, mais est il si simple que cela de se lancer dans une micro ferme en permaculture ?"
Bulletin : Revue
Économie rurale, 386
2023
Bulletin : Document multimédia
Arte Regards, - Microfermes, des exploitations très rentables
2023"Petites exploitations rapportent gros : avec à peine 1 500 mètres carrés de terres, Sara Knapp et Orfeas Fischer ont réalisé 90 000 euros de bénéfice. Leur démarche s’inscrit dans un mouvement qui gagne peu à peu le monde entier : la micro-agr[...]
Bulletin : Document multimédia
En terre animale, - Pédagogie animale à Autun
France 3 Bourgogne-Franche-Comté, Producteur | 2023"Franck Menestret et sa chienne Muffin vous proposent une échappée dans les environs d'Autun. Ils mettent le cap sur la cascade du Cirque du Bout du Monde et sa rivière en Saône-et-Loire, pour partir à la découverte des castors et de leur habita[...]
Bulletin : Revue
Nov'AE, art2-2023 - Une approche globale pour mieux comprendre les situations de travail en agriculture : L’outil « Schéma des 5 carrés Transaé »
Jean-Yves PAILLEUX, Auteur ; Fabien COUTAREL, Auteur ; Xavier COQUIL, Auteur ; Marianne Cerf, Auteur ; Jean-Marie LUSSON, Auteur | 2023"La transition agroécologique implique des changements dans les fermes et dans les façons de penser de ceux qui y travaillent. Dans ces conditions, que faut-il prendre en compte pour accompagner les transformations du travail d’agriculteurs ? Co[...]
