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Dans tous les milieux naturels, l'élevage des ruminants vise à atteindre un triple optimum biologique, technique et économique. L'alimentation des animaux et des troupeaux, domaine d'excellence des équipes de recherche Inra, est un point clé d[...]Livre
CAROLE DROGOUL ; RAYMOND GADOUD ; MARIE-MADELEINE JOSEPH ; Roland JUSSIAU ; MARIE-JACQUELINE LISBERNEY ; BRIGITTE MANGEOL ; LOUIS MONTMEAS ; ANDRE TARRIT | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | 2004Voici deux manuels attendus des enseignants comme des élèves. Le contexte de l'élevage a beaucoup évolué ces dernières années et de nouvelles approches sont apparues, remettant en cause certaines pratiques. Une nouvelle édition, offrant une mise[...]Livre
CAROLE DROGOUL ; RAYMOND GADOUD ; MARIE-MADELEINE JOSEPH ; Roland JUSSIAU ; MARIE-JACQUELINE LISBERNEY ; BRIGITTE MANGEOL ; LOUIS MONTMEAS ; ANDRE TARRIT | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | 2004Voici deux manuels attendus des enseignants comme des élèves. Le contexte de l'élevage a beaucoup évolué ces dernières années et de nouvelles approches sont apparues, remettant en cause certaines pratiques. Une nouvelle édition, offrant une mise[...]Livre
Véritable aide-mémoire, le Guide Thérapeutitlue Vétérinaire - animaux de rente est le complément indispensable du Dictionnaire des Médicaments Vétérinaires et des produits de santé animale (DMV). Le Guide Thérapeutique Vétérinaire - animaux de [...]Livre
Fruit de la collaboration entre l'INRA et l'Association française de zootechnie (AFZ), ces nouvelles tables présentent, pour la première fois en France, la composition chimique et la valeur nutritionnelle des matières premières destinées aux pri[...]Livre
JEAN-PIERRE BODIN ; Nicole BOSSIS ; MARIE-JOSE CASTILLEJOS ; FREDERIC GOBIN ; LAURENCE INGRAND ; FRANTZ JENOT ; PHILIPPE WALL | LA CRECHE : GESTE EDITIONS | 2002Cet ouvrage est né de l'initiative des éleveurs de chèvres des Deux-Sèvres et de Poitou-Charentes Vendée. Ici pilier d'une économie agricole, ailleurs simple animal de compagnie, la chèvre se rencontre partout en France, à la campagne, dans les [...]Thèse-Mémoire
L'agriculture biologique connaît un important développement depuis les années 1990. La demande croissante en produits issus de l'agriculture biologique, la reconnaissance officielle, les mesures agri-environnementales d'abord, les Contrats Terri[...]Livre
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Les élevages de bovins, ovins, caprins, chevaux el autres herbivores utilisent près des deux tiers des 30 millions d'hectares de la Surface Agricole Utile en France. Leur importance est capitale pour l'occupation et la valorisation de l'espace. [...]Livre
Les élevages de bovins, ovins, caprins, chevaux et autres herbivores utilisent près des deux tiers des 30 millions d'hectares de la Surface Agricole Utile en France. Leur importance est capitale pour l'occupation et la valorisation de l'espace. [...]Livre
L'ouvrage fait l'inventaire des races de moutons et de chèvres françaises ainsi que des souches d'origine étrangère devenues françaises par la sélection. Pour chacune une fiche présente l'origine, la description, les qualités, l'aire de réparati[...]Livre
L'intérêt pour la modélisation dans la recherche zootechnique n'est pas nouveau pour la CEE. Un séminaire a été consacré précisément à la modélisation des systèmes de production animale dans le cadre des activités de coordination de la recherch[...]Livre
Créer, développer, gérer un élevage caprin constitue la matière de cet ouvrage. Depuis deux décennies, l'élevage de chèvre est passé du revenu d'appoint à une réalité économique à part entière. Dans une conjoncture économique difficile, un seul [...]Livre
Dix ans après, voici l'ouvrage qui succède au gros Livre rouge de l'INRA sur l'Alimentation des Ruminants.Il tient compte des connaissances nouvelles et de l'évolution des techniques de production du lait et de la viande. Il comporte trois parti[...]