HAUTS-DE-FRANCE
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Bulletin : Podcast
Grand reportage, - Les Hauts-de-France peuvent-ils sortir des pesticides ?
2025"Herbicide, insecticide, fongicide, l’utilisation des produits phytosanitaires est l’un des plus gros enjeux de l’agriculture française. Grand reportage dans les Hauts-de-France, territoires de grandes cultures, l’une des régions les plus consom[...]
Livre
L’essentiel de l’agriculture en 12 thèmes : Le territoire Les exploitations agricoles L’emploi agricole La météorologie Les productions végétales Les productions animales La forêt et le bois Agriculture et environnement L’industrie ag[...]
Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur |C'est ce qui animent Frédéric et Elodie Eeckhout dans leur exploitation Saveurs de terre à Terdeghem dans le Nord. Le partage de leurs propres productions de fruits et légumes comme le partage d'autres produits bio issus de confrères dans leur p[...]
Article
Christian GLORIA, Auteur |"Le septième programme de la directive nitrates apporte quelques nouveautés par rapport au programme précédent. Présentation pour les grandes cultures avec des exemples dans deux régions : les Pays de la Loire et les Hauts-de-France."
Article
Geoffroy Oudoire, Auteur ; MARC BERRODIER, Auteur ; Élodie GAGLIARDI, Auteur |Sur une exploitation-type du Santerre (Hauts-de-France), la mise en œuvre de la méthode Label Bas Carbone-Grandes cultures a été déclinée au travers de onze projets. Zoom sur les cinq projets qui améliorent nettement le bilan carbone initial, do[...]
Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur ; Claire DECRAENE, Auteur |Il faut faire preuve de persévérance pour élever des escargots. À Fressancourt dans le nord de l'Aisne, Gaëtan Verroust le sait mieux que personne. En deux ans, son modeste cheptel a déjà doublé.
Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur ; Claire DECRAENE, Auteur |Il vient d'obtenir l'Indication Géographique Protégée, concerne une poignée de producteurs motivés qui le cultivent sur environ dix hectares Pour le haricot de Soissons, c'est le début d'une grande aventure.
Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur |À Orsimont, petit hameau du Pays de Bray (Oise), figurez-vous qu'on élève des vaches de race Highland. Mais pas que. Aux Saveurs des prairies, on a largement la place pour des Limousines. Etonnant.
Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur |En réutilisant l'eau de leur pisciculture pour faire pousser des légumes, Coralie, Elodie et Loïc entendent créer un écosystème de bons sens. À Honnecourt-sur-Escaut (59), leur future ferme aquaponique incarne le renouveau vertueux.
Rapport
Les conseillers du CESER, sous la Présidence de Laurent Degroote, étaient réunis en Assemblée Plénière ce mardi 20 juin. L’après-midi était consacrée à l’exposé, puis au vote, du rapport-avis intitulé « Développer une filière drones en région Ha[...]
Livre
Nicolas PEYROLES, Auteur ; Virginia Rigot-Müller, Auteur ; Françoise Objois, Auteur ; Domitille Guérin, Auteur ; Nicolas Koussa, Auteur ; Camille Seewald, Auteur | PARIS : GALLIMARD | Cartoville | 2023Vieux-Lille, Grand-Place, citadelle de Vauban, maisons Folie, beffroi de l'hôtel de ville, gare Saint-Sauveur, Tripostal, estaminets et brasseries, carbonnades et gaufres, centres culturels d'avant-garde, échappée à la Piscine de Roubaix et au L[...]
Livre
AGRESTE 2023L’essentiel de l’agriculture en 12 thèmes : Le territoire Les exploitations agricoles L’emploi agricole La météorologie Les productions végétales Les productions animales La forêt et le bois Agriculture et environnement L’industrie ag[...]
Livre
Partez en famille à la rencontre des saveurs de nos terroirs et devenez de véritables P’tits chefs ! Camille Delcroix, Sébastien Porquet, Jérémy Framery, Solène Elliott… Des quatre coins de la région, 10 chefs passionnés ont mis leur créativité [...]
Livre
Dominique AUZIAS, Auteur ; Jean-Paul LABOURDETTE, Auteur | Paris : Nouvelles éditions de l'Université | Petit futé | 2023"Le Petit Futé s'est mis au vert pour vous proposer des promenades à bicyclette dans le Nord. A l'aide d'itinéraires tracés sur fond de cartes, classés par zones géographiques, vous choisirez votre parcours pour la journée."
