LEGUME FEUILLE
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Gérard TREMBLIN, Auteur ; Abderrazak MAROUF, Auteur | LES ULIS : EDP SCIENCES | Les Petits cahiers de biologie végétale appliquée | 2022Les plantes légumières feuilles et fruits comme leur nom l'indique, sont pour partie, consommées comme légumes. On y trouve des fruits comme la tomate ou le poivron mais aussi des feuilles comme les salades, des tiges comme les asperges ou les b[...]
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Ayant la volonté de retrouver la grande diversité des anciens catalogues de grainetiers, la Ferme de Sainte Marthe a fait le choix de produire en agriculture biologique des variétés populations reproductibles. Elle a rassemblé le catalogue de gr[...]
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Ce cahier d'activités a pour objectif de faciliter le travail personnel de l'apprenant inscrit en formation professionnelle continue ou en apprentissage en productions légumières. Plus de cinquante fiches de reconnaissance des principaux légumes[...]
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"Après Le Manuel de l'Endivier du Professeur Gagne en 1961, et les trois premières éditions de la monographie de l'endive publiées en 1969 et 1977 par l'INVUFLEC puis par le Ctifl en 1983, qui ont ponctué l'évolution technique que la production [...]
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J. PELLETIER ; MAXIME PERUS ; SERAIL ; CTIFL ; BRIGITTE NAVEZ ; PHILIPPE MORAS ; BERNARD STENGEL ; JEAN-PIERRE THICOIPE ; CHRISTIAN HUTIN ; GEORGES JOUBERT ; JEAN LETEINTURIER ; JACKY ODET | PARIS : CTIFLSommaire: 1-Matériel végétal. 2-Semences et plants. 3-La Culture. 4-Maîtrise de la qualité après récolte. 5-Maladies et ravageurs. 6-Pratique de la protection et résidus. 7-Désherbage. 8-Economie et marché. -Annexes
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CLAUDE CHAUX ; CLAUDE FOURY | PARIS : LAVOISER - TEC & DOC | AGRICULTURE D'AUJOURD'HUI, ISSN 0982-2518TOME 1: GENERALITES. TOME 2: LEGUMES FEUILLES, TIGES, FLEURS, RACINES, BULBES. TOME 3: LEGUMINEUSES POTAGERES, LEGUMES FRUITS
